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맛있는 간식요리
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어린이 스시 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRFMdxM%3D&page=120
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 어린이들이 좋아하는 예쁜 모양의 햄과 치즈를 올린 새콤달콤한 스시. 재료 밥 120g, 달걀 삶은 것 20g, 슬라이스햄 5g, 슬라이스치즈 5g, 양파 3g, 샐러리 3g, 캔참치 3g, 칵테일새우 5g, 날치알 3g, 마요네즈 5g, 식초 5g, 설탕 3g, 소금 적당량 방법 1. 초대리 재료를 분량대로 섞어 설탕, 소금이 녹을 정도로만 가열한다. 2. 고슬고슬하게 지은 따뜻한 밥에 초대리를 넣어 고루 섞어 식힌다. 3. 달걀은 삶아 흰자와 노른자로 따로 체에 내려 가루를 만들어 놓는다. 4. 햄, 치즈는 원하는 모양틀로 찍어 준비한다. 5. 기름을 제거한 참치에 다진 양파와 샐러리, 마요네즈를 섞어 준비해 둔다. 6. 칵테일 새우는 데쳐서 식힌다. 7. 모양틀을 이용해 밥을 찍어내고 그 위에 준비해 놓은 햄, 치즈, 칵테일새우, 날치알, 참치 등 재료들을 올려 완성한다. |
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 대추 · 밤단자 | 조회: 9911 |
| ■준비재료찰떡 100g, 조청 3큰술, 마른 대추 10개, 밤 4개, 소금 약간■만들기1 찰떡은 한입 크기로 썰어 조청에 버무린다.2 대추는 씨를 제거해 곱게 채썰고,... | ||
| [ 비애 | 2012-03-27 ] | ||
 | 식혜 | 조회: 9843 |
| ■준비재료엿기름 200g, 물 8컵, 고슬한 밥 1컵, 유기농 설탕 ¼컵, 잣 약간■만들기1 엿기름에 물을 6컵 붓고 한 시간 정도 불린 후 베주머니에 넣고 박박 주... | ||
| [ 슬픈이별 | 2012-03-27 ] | ||
 | 강정 | 조회: 9732 |
| ■준비재료견과류(혹은 볶은 검정콩) 2컵, 조청 4큰술, 유기농 설탕 2큰술, 해바라기씨유 약간■만들기1 견과류는 마른 팬에 볶다가 노릇해지면 조청과 설탕, 해바라기씨... | ||
| [ 허브 | 2012-03-27 ] | ||
 | 쑥차 | 조회: 9591 |
| ■준비재료말린 쑥 4큰술, 따뜻한 물 4컵■만들기1 따뜻한 물에 말린 쑥을 넣어 5분 정도 우린다. | ||
| [ 깎꿍토끼 | 2012-03-27 ] | ||
 | 떡고구마단호박말림 | 조회: 9496 |
| ■준비재료현미떡 4개, 고구마 1개, 단호박 개, 유기농 조청 4큰술, 견과류 약간■만들기1 현미떡은 손가락 굵기로 썰어 팬에 굽는다.2 고구마와 단호박은 손가락 굵기... | ||
| [ 루시엘 | 2012-03-27 ] | ||
 | 온미숫가루 | 조회: 9451 |
| ■준비재료미숫가루 4큰술, 유기농 설탕 2작은술, 우유 2컵, 견과류 약간■만들기1 미숫가루와 유기농 설탕, 따뜻하게 데운 우유를 믹서기에 넣어 섞은 뒤 견과류를 뿌린다. | ||
| [ 청개구리 | 2012-03-27 ] | ||
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