|
|
매실화채 |
| 글쓴이: 스마일 | 날짜: 2014-05-23 |
조회: 1 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRFMeBA%3D&page=363
|
매실화채
매실은 허한 것을 보충하고 기를 수렴하며 갈증을 멎게 하는 작용을 하기 때문에 여름철 기력 보충 음료로 좋다. 예전에는 여름이 되면 '제호탕'이라 하여 말린 매실(오매)이 들어간 보양 음료를 임금이 대신들에게 하사하는 풍습이 있었다.
재료
수박 1/8개, 참외 1개, 절인 매실 3큰술, 얼음 약간, 생수 3컵, 탄산수 1컵, 매실청 6큰술
만들기
1 수박과 참외는 잘 씻어 껍질과 씨를 제거하고 한 입 크기로 작게 썰거나 꽃모양 틀로 찍는다.
2 생수에 탄산수와 매실청을 섞어 화채 물을 만들어 냉장고에 넣어둔다.
3 그릇에 ①의 수박과 참외, 절인 매실, 얼음을 담고 ②의 시원한 화채 물을 붓는다.
|
| |  | 쫄깃향긋 오징어카레~ | 조회: 50951 | | | 요리재료 (6인분) 오징어(소) 2마리. 깐새우 100g, 닭살 100g, 감자 1개, 양파 1개, 파프리카 1개, 고형카레 125g, 물 850cc 따끈한 완두콩밥에 오징어... | | | [ 루시엘 | 2009-04-27 ] | | | |  | 떡갈비치즈버거 & 치즈나쵸구이 | 조회: 47701 | | | 요리재료 쇠고기패티 (쇠고기다짐육 600g, 표고,새송이버섯3개,다진파,마늘1스푼,양파1개,간장5스푼,후추가루약간,깨1스푼,참기름1스푼, 설탕 1스푼)햄버거용 빵 5개, 슬라... | | | [ 초록나무 | 2009-04-26 ] | | | |  | 가벼운 씬(Thin) 피자 & 도우스틱 | 조회: 45432 | | | 요리재료 # 도우 반죽 : 밀가루 200g, 물(or 우유) 140g, 소금 4g, 이스트 2.5g, 올리브오일 1ts, 설탕 한 꼬집, 드라이 허브 1ts(생략가능)#... | | | [ 사랑 | 2009-04-25 ] | | | |  | 초간단 와인안주, 스위티카나페 3총사 | 조회: 41984 | | | 요리재료 스위티,식빵,오이,당근,옥수수,양파,맛살,마요네즈 스위티는 저 칼로리와 감귤의 27배나 되는 식이 섬유로 다이어트에 아주 효과적^^ 초간단 와인안주 스위티카나페... | | | [ 클로버 | 2009-04-23 ] | | | |  | 집에서 만드는 맛있는 타코야키 | 조회: 39364 | | | 요리재료 타코야키 파우더, 혼다시(조미료), 타코야키 소스, 문어, 가쓰오부시(가다랭이가루) ,아오노리(파래가루), 텐까스(튀김가루), 양배추, 쪽파, 식용유, 우유, 계란,... | | | [ 은빛상자 | 2009-04-22 ] | | | |  | 인기절정!! 오랫동안 기억에 남게해주는 키즈 파티~ | 조회: 36722 | | | | | [ 하얀건담 | 2009-04-21 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 
