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맛있는 간식요리
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잣국수 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRFMeBM%3D&page=373
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 여름엔 콩국수도 좋지만 콩 대신 잣을 곱게 갈아 만든 고소함을 살린 시원한 잣국수도 별미다. 잣은 가평 지방이 주산지로, 장기간 먹으면 피부와 모발이 윤택해지고 불로장생한다고 알려져 있다. 재료 소면 300g, 오이 1개, 산딸기(혹은 방울토마토) 4개, 잣 2컵, 볶은 땅콩 1/2컵, 생수 6컵, 무순·소금 약간씩 만들기 1 잣은 고깔을 떼어 믹서에 넣고 볶은 땅콩과 생수를 함께 넣어 곱게 간 뒤 냉장고에 차게 보관한다. 2 오이는 곱게 채썰고 무순은 줄기 끝만 다듬는다. 산딸기는 물에 한 번 헹군다. 3 소면은 끓는 물에 쫄깃하게 삶고 찬물에 바락바락 헹군 뒤 사리를 지어 그릇에 담는다. 4 소면 위에 ②의 오이와 무순, 산딸기를 고명으로 올리고 ①의 잣 국물을 붓는다. 기호에 따라 소금으로 간한다. |
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 | 딸기향이 솔솔~ 딸기 머핀 | 조회: 17902 |
| 재료 : 박력분 200g, 베이킹파우더 1/2작은술, 버터 100g, 설탕 160g, 소금 약간, 달걀 2개, 우유 20g 딸기 잘게 자른 것 120g 분... | ||
| [ 햇님 | 2009-02-23 ] | ||
 | 강추!! 집에서 먹는 길거리표 간식 모음!!!! | 조회: 17725 |
| 대부분의 식재료는 유기농 인증을 받은 안전한 것들로 구입하고 고기는 번거로워도 가정에서 직접 갈거나 다져 사용한다. 대신 메뉴는 아이들이 좋아하는 거리 간식으로 정했다. ... | ||
| [ 큐트천사 | 2009-02-22 ] | ||
 | 아이들 점심으로 푸짐한~ 바게트 불고기 버거. | 조회: 17717 |
| 이번주 18일 수요일엔 딸아이 유치원 수료식이 있었답니다. 그리고 오늘은 아들아이가 3학년 종료식을 하고 왔네요. 이제 일주일간의 봄방학이 시작입니다. 일주일... 뭐 그정도... | ||
| [ 비올레트 | 2009-02-21 ] | ||
| 보기만해도 침 넘어가! 뽀글뽀글 매콤 라볶이 | 조회: 17298 | |
| [ 레인 | 2009-02-20 ] | ||
| 이탈리아식 퓨전 떡볶이 | 조회: 17864 | |
| 퓨전! 푸실리 떡볶이가 좋아좋아좋아- 재료 1.푸실리 5줌(2~3인분) 2.야채준비(단호박1/4.버섯.양파1/2.데친브로컬리약간) 3.양념장: 고추장 2ts, 매실액2... | ||
| [ 제니 | 2009-02-19 ] | ||
| 두부과자 만들기 | 조회: 17773 | |
| 두부가 들어가있어 씹을 수록 고소한 맛이 더하는 과자..^ㅡㅡ^ 우유, 달걀, 버터가 들어가지 않아서 혹시나 아토피가 있는 아이들에게도 마음 놓고 먹일 수 있는 착한스... | ||
| [ 초록샤인 | 2009-02-18 ] | ||
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