테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
피자토스트조회 411703  
두부탕면조회 410321  
나들이도시락으로 좋은...조회 406252  
영화관 나초 부럽지 ...조회 362804  
오징어덮밥~~조회 334261  
핫케이크 가루로 롤케...조회 310727  
쫀득함의 최강자 미니...조회 298860  
브런치 만들기조회 252768  
어니언링조회 244175  
간편한 야식 치즈 떡...조회 241082  

이전글 다음글 목록 

통옥수수 새우 채소샐러드

글쓴이: 파란눈물  |  날짜: 2013-11-07 조회: 4084
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRhJcRs%3D&page=51   복사



통옥수수 새우 채소샐러드

통옥수수 새우 채소샐러드

재료
대하 16마리, 통옥수수 1개, 아스파라거스 8대, 미니 양배추 8개, 버터·올리브유·파르메산 치즈가루 2큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩, 소스(머스터드소스·홀머스터드·아가베시럽 1큰술씩, 마요네즈 1/2큰술, 레몬즙·후춧가루 약간씩)

만들기
1 대하는 깨끗이 씻어 물기를 뺀 뒤 팬에 버터를 넣고 굽는다. 2 통옥수수는 적당한 크기로 썰어 끓는 물에 삶은 뒤 물기를 빼고 버터를 두른 팬에 굽는다.
3 아스파라거스는 길이로 반 갈라 3등분하고 미니 양배추는 반으로 썬 뒤 각각 끓는 물에
살짝 데친다.
4 팬에 올리브유를 두르고 ③의 아스파라거스와 미니 양배추를 넣고 굽다가 소금과 후춧가루로 간한다.
5 볼에 분량의 소스 재료를 넣고 골고루 섞는다.
6 그릇에 ①의 대하, ②의 통옥수수, ④의 아스파라거스와 미니 양배추를 담고 파르메산 치즈가루를 뿌린 뒤 ⑤의 소스를 곁들인다.

<■진행 / 이서연(프리랜서) ■사진 / 안진형(프리랜서) ■요리 & 스타일링 / 박용일(yong style), 남경현(어시스트)>

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
동치미국수동치미국수조회: 4082
동치미국수재료소면 400g, 동치미 무·얼음 200g씩, 동치미 국물 4컵, 식초·물 2큰술씩, 설탕 1큰술, 물 적당량만들기1 소면은 끓는 물에 삶은 뒤 체에 밭쳐 흐르...
[ 어린늑대 | 2014-02-13 ]
달걀채 백년초국수달걀채 백년초국수조회: 4087
달걀채 백년초국수 달걀채 백년초국수재료백년초국수 400g, 달걀 4개, 국간장 3큰술, 소금 약간, 국물(다시마 5×5cm 1장, 디포리 5마리, 마른 새우 5...
[ 월하 | 2014-02-13 ]
크래미 오이롤크래미 오이롤조회: 4089
크래미 오이롤재료크래미 300g, 오이 1개, 식초·설탕 2큰술씩, 소금 1작은술만들기1 크래미는 굵고 길게 찢는다. 2 오이는 깨끗이 씻은 다음 필러를 이용해 길고 납작하...
[ 시엘 | 2014-01-21 ]
단호박 견과류 팝콘단호박 견과류 팝콘조회: 4086
단호박 견과류 팝콘재료단호박 1/3개, 호두 12개, 땅콩·아몬드 1/2컵씩, 올리브유·흑설탕 1큰술씩만들기1 단호박은 깨끗이 씻어 반 가른 다음 씨를 긁어내고 1×1c...
[ 청개구리 | 2014-01-21 ]
양상추 구운 두부쌈양상추 구운 두부쌈조회: 4084
양상추 구운 두부쌈 재료양상추 5장, 두부 1모, 들기름·간장 2큰술씩, 발사믹식초 1작은술만들기1 양상추는 깨끗이 씻어 손바닥보다 작은 크기의 동...
[ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2014-01-21 ]
현미튀밥 요거트현미튀밥 요거트조회: 4085
현미튀밥 요거트재료현미 1컵, 플레인 요거트 2개만들기1 현미는 물에 재빨리 씻어 물기를 없앤다. 2 마른 팬에 ①의 현미를 넣어 2분 정도 센 불에 볶다가 약한 불에 3...
[ 아침 | 2014-01-21 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기