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맛있는 간식요리
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마파표고버섯덮밥 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRhLdhs%3D&page=300
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마파표고버섯덮밥
표고버섯 8개, 두부 1모, 청·홍고추 2개씩, 양파 ½개, 식용유·두반장·녹말물(녹말:물=1:1) 2큰술씩, 올리고당 1큰술, 물 3컵, 현미밥 3공기 ■만들기 1 표고버섯은 밑동을 잘라 1.5×1.5cm 크기로 깍둑썰고, 두부는 키친타월로 감싸 물기를 뺀 후 같은 크기로 깍둑썬다. 2 고추와 양파는 굵게 다진다. 3 식용유를 두른 달군 팬에 두부를 넣어 노릇하게 익힌 뒤 한쪽에 두고 양파,고추, 표고버섯을 볶아 반 정도 익힌다. 4 ③의 모든 재료를 섞은 후 두반장, 올리고당, 물을 넣고 끓이다 녹말물을 풀어 농도를 맞춘다. 5 그릇에 밥을 담고 ④를 곁들인다. |
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| 오늘은 간단하면서도 푸짐한 함박 샌드위치를 만들어 볼까 해요~~ 울 봉서방은 빵 종류를 즐겨먹지는 않지만 시카는 샌드위치를 왕 좋아한답니다. 어제 장을 보러 마트에 갔더니... | ||
| [ 베일 | 2010-07-21 ] | ||
 | 감자, 식빵 크로켓 | 조회: 10595 |
| 재료 : 감자 3개(220g), 베이컨 3장, 양파 1/3개, 파슬리 5g (파슬리는 마른 파슬리를 사용하셔도 되고, 파를 다져서 넣으셔도 됩니다.) ... | ||
| [ 아이리스 | 2010-07-20 ] | ||
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