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맛있는 간식요리
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스터프드표고버섯 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRhLdxM%3D&page=252
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스터프드표고버섯
■만들기 1 표고버섯은 밑동을 제거하고 감자, 양파, 베이컨은 굵게 다지고 토마토는 씨를 제거하고 굵게 다진다. 2 표고버섯은 올리브오일 1큰술과 소금 ¼작은술을 넣고 버무린다. 3 달군 팬에 올리브오일 1큰술을 두르고 감자, 양파, 베이컨을 넣고 볶아 절반 정도 익히다 소금 ¼작은술과 후춧가루로 간한다. 4 ②의 표고버섯 안쪽에 스파게티소스를 ½큰술씩 바르고 ③을 채운 후 다진 토마토와 피자치즈를 ½큰술씩 올려 200℃로 예열한 오븐에서 20분간 굽는다. |
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