테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
피자토스트조회 400856  
나들이도시락으로 좋은...조회 397241  
두부탕면조회 396108  
영화관 나초 부럽지 ...조회 350324  
오징어덮밥~~조회 323379  
핫케이크 가루로 롤케...조회 302022  
쫀득함의 최강자 미니...조회 290100  
브런치 만들기조회 243899  
어니언링조회 235001  
간편한 야식 치즈 떡...조회 233817  

이전글 다음글 목록 

브루스케타

글쓴이: 아델리  |  날짜: 2010-05-01 조회: 4166
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRlHcw%3D%3D&page=285   복사


브루스케타

 

 

 
브루스케타

햇양파, 단호박, 마늘, 대파 초록잎

 


브루스케타

마늘과 단호박은 편으로 썰고 대파 초록잎은 다졌어요.

 


브루스케타

 요즘 장에 가면 햇양파가 많이 나왔어요.

 

양파는 혈액의 나쁜 콜레스테롤을 낮추게 해

피를 맑게 하고, 혈압을 내리게 한대요. 

익으면 단맛이 나는 양파는 고기와 함께 요리하면 누린내를 잡아주고,

햇양파는 맵지 않아 썰어서 장에 찍어 먹어도 좋아요.

 


브루스케타

양파는 잘게 다져 준비해요.

 


브루스케타

 달군 팬에 기름을 두르고 마늘을 먼저 볶아요.

 


브루스케타

 마늘을 볶다가 단호박을 넣고

 


브루스케타

 단호박이 다 익을 때까지 볶았어요. 소금 약간 뿌려 주구요.

 


브루스케타 
브루스케타

 밥을 넣고 볶다가 소금, 후추를 뿌려 간을 맞추고

초록 대파를 넣고 한 번 더 볶아주면 완성~

 


브루스케타

 흰쌀밥으로, 흑미밥으로 햇양파단호박볶음밥을 했어요.

 


브루스케타 
브루스케타

 맛은 똑같아요. ^^*

 


브루스케타

 


브루스케타

 담백한 맛... 양파가 달큰하고, 익은 마늘과 단호박 맛도 좋아요.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
소다찐빵소다찐빵조회: 4104
소다찐방 엄마가 가장 좋아하시는 빵중에 하나랍니다. 소다냄새가 좋다고 하셔서 그리고 쫄깃한 그 맛 때문에 잊혀지지 않는다고 엄마가 늘 말씀하셨는데요. 제가 늘 말씀드리지만 ^...
[ 아인 | 2010-10-18 ]
배조림배조림조회: 4058
추석에 들어온 배 박스... 올해는 비가 많이 와서 그런지 배가 맛이 없어서 이걸 어떻게 할까? 고민을 했습니다. 냉동실에는 고기 재울때 쓸려고 갈아놓은 배가 있어서 더는...
[ 아이리스 | 2010-10-18 ]
어른 아이 좋아하는 피자치즈~떡볶이어른 아이 좋아하는 피자치즈~떡볶이조회: 4080
요즘 집 공사때문에 정신 없이 하루 하루를 보냈는데요. 일기예보에서 언제 비온다. 이런 말 듣을때마다 가슴이 조마조마 그렇게 일주일간 공사가 끝나고 처음으로 맘 편히 음식...
[ 쿠니 | 2010-10-18 ]
유명체인점 스콘은 저리가랏! 유명체인점 스콘은 저리가랏! "플레인 스콘"조회: 4164
주말을 멋지게 해줄 오늘의 이쁜이 소개합니다. 엄훠~넌 누구니? 왜 입을 쩌~억 벌리고 있니? 스콘 되시겠습니다. 오래간만이죠? 요즘 통 스콘을 안...
[ 천칭자리 | 2010-10-08 ]
브레드브레드조회: 4028
가.을.입.니.다. 밴쿠버는...가을입니다. 제법 쌀쌀한 바람이 부는 가을. 누가 가을은 남자의 계절이라고 했는지 참내... 뭐시기.. 나한테는 완전 여인네 계절이구먼...
[ 천칭자리 | 2010-10-08 ]
화이트브레드화이트브레드조회: 4057
오하요~ 햇님이 활짝~히히 기분 좋은 아침이어요 겉까지 부드럽고 쫄깃한 빵... 높은 온도가 아닌 낮은 온도에서 구워내는 것이 비결이에요 ...
[ 헤르시 | 2010-10-08 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기