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날치알 옷을 입은 참치마요주먹밥|

글쓴이: 스위트  |  날짜: 2010-04-23 조회: 4520
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRlMeA%3D%3D&page=132   복사

 [ 참치마요주먹밥 ]

 


날치알 옷을 입은 참치마요주먹밥|

 

예전에 큰아이와 카모메 식당을 보고 난 후 만들어 먹었었던 참치마요주먹밥이랍니다.

보통 카모메식당을 보고 난 후엔 시나몬롤을 만들고 싶어하신다던데...

저희 큰아이는 유독 주먹밥에 눈이 꽂혀서 꼭 그걸 만들어 먹고 싶다고 하더라구요.

그래서 만들었었다죠.^^

 

 

-  재  료  -

 

밥 2공기, 배합초 2큰술, 후리가케 1봉,

참치 작은 거 1캔, 마요네즈 1큰술, 레몬즙 1/2작은술,

날치알 적당량, 김 1장

 

 


날치알 옷을 입은 참치마요주먹밥|

 

먼저 밥에 배합초와 후리가케를 넣고 잘 섞어주세요.

 

 


날치알 옷을 입은 참치마요주먹밥|

 

참치는 기름을 빼고 마요네즈와 레몬즙을 넣어 섞어주세요.

마요네즈만 넣으면 느끼해서 레몬즙을 살짝 넣어주시면 좋아요.

너무 새콤하다 싶으시면 설탕을 약간만 첨가해주세요.

 

 


날치알 옷을 입은 참치마요주먹밥|

 

김은 만들고자하는 주먹밥 밑면 사이즈의 2.5~3배정도 길이로 썰어주세요.

 

 


날치알 옷을 입은 참치마요주먹밥|

 

주먹밥 틀에 밥 담고, 참치마요 담고, 다시 밥을 덮어서 주먹밥을 만든 다음

 

 


날치알 옷을 입은 참치마요주먹밥|

 

윗면 두군데만 날치알을 묻혀주세요.

 

 


날치알 옷을 입은 참치마요주먹밥|

 

그리고 밑면에 김을 덧대여주세요.

 

요 상태로 드셔도 맛있지만...

좀더 멋(?)을 부리면...

 

 


날치알 옷을 입은 참치마요주먹밥|

 

마요네즈나 돈까스 소스, 기타 다른 취향에 맞는 소스를 살짝 뿌려서 드셔도 맛이 좋답니다.

 

 


날치알 옷을 입은 참치마요주먹밥|

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