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맛있는 간식요리
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<단호박라떼> | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRpLcRI%3D&page=68
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| <단호박라떼> 재료(2잔 분량) 필수 재료 단호박(1/2개=400g), 우유(2컵), 꿀(1)
껍질 벗겨 4등분하고, *Tip. 속씨는 제거하세요.
2. 우유(2컵)는 냄비에 따뜻하게 데우고, *Tip. 가장자리에 기포가 올라올 정도로만 데우세요.
3. 데운 우유(1컵)와 단호박, 꿀(1)을 핸드블렌더로 곱게 갈아 컵에 담고,
4. 남은 우유(1컵)는 핸드블렌더로 거품을 내 컵에 부어 마무리. *Tip. 핸드블렌더를 위아래로 움직여가며 섞으면 더 풍성한 거품을 낼 수 있어요. |
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 표고버섯크림리소토 | 조회: 4458 |
| 표고버섯크림리소토 ■준비재료표고버섯 8개, 양파 ½개, 버터·파르메산치즈가루 6큰술씩, 밥 3공기, 우유 3컵, 생크림 1½컵, 소금 1작은술, 후춧가루·... | ||
| [ 햇살 | 2013-11-03 ] | ||
 | 마파표고버섯덮밥 | 조회: 4453 |
| 마파표고버섯덮밥 ■준비재료표고버섯 8개, 두부 1모, 청·홍고추 2개씩, 양파 ½개, 식용유·두반장·녹말물(녹말:물=1:1) 2큰술씩, 올리고당 1큰술, ... | ||
| [ 청아 | 2013-11-03 ] | ||
 | 표고버섯채소프리타타 | 조회: 4452 |
| 표고버섯채소프리타타 ■준비재료표고버섯·방울토마토·달걀 4개씩, 양파 ¼개, 생크림 ½컵, 소금 ½작은술, 후춧가루 약간, 식용유 1큰술, 시금치 50g... | ||
| [ 윈디 | 2013-11-03 ] | ||
 | 꽃게 육수로 만든 보리 리조토 | 조회: 4443 |
| ◆ 꽃게 육수로 만든 보리 리조토보리 1컵, 다진 양파 3큰술, 화이트 와인 4큰술, 물 적당량, 버터 2큰술, 꽃게 육수(만드는 법은 옆을 참고) 2컵, 삶은 밤 1개,... | ||
| [ 눈꽃 | 2013-11-02 ] | ||
 | 버터 대하구이 | 조회: 4452 |
| ◆ 버터 대하구이대하 3마리, 올리브유 적당량, 가염 버터 2큰술, 위스키 3큰술1 달군 팬에 올리브유를 두르고 대하를 앞뒤로 굽는다.2 대하가 익으면 버터를 넣고 팬을 ... | ||
| [ 시엘 | 2013-11-02 ] | ||
 | 레몬 버터 소스에 익힌 굴 | 조회: 4453 |
| ◆ 레몬 버터 소스에 익힌 굴굴 100g, 레몬 버터 소스(가염 버터 100g, 닭 육수 100ml, 레몬 껍질 1개분), 무 1/2개1 냄비에 레몬 버터 소스의 재료를 ... | ||
| [ 미야 | 2013-11-02 ] | ||
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