 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리 |
맛있는 간식요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
게살 토마토 크림소스콘킬리에 | |||
|
|||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRxHcBs%3D&page=305
|
|||
| ㆍ맞벌이 부부의 '아침 먹고 굿모닝~' 캠페인 파스타는 쌀에 비해 칼슘 9배, 철분이 15배 많이 함유돼 있고, 요리시 사용되는 올리브유는 콜레스테롤이 전혀 들어 있지 않아 건강한 몸만들기에 좋다. 웬만해선 실패하지 않고 그릇에 담아내면 폼 나는 파스타를 밥심을 대체할 아침 메뉴로 제안한다.
파스타는 약 70%의 당질을 함유하는데, 이는 체내에서 고스란히 글리코겐으로 저장돼요. 글리코겐은 기본 에너지 성분으로 그 양이 많으면 많을수록 운동의 지속 가능 시간이 길어지고 체내에서 가장 먼저 소비되는 영양소라 살이 찔 염려도 적죠. 여기에 몸에 좋은 토마토를 더해 웬만한 보양식 못지않은 건강한 아침 메뉴를 만들었어요. 게살 토마토 크림소스콘킬리에 재료 콘킬리에 240g, 마늘 1톨, 칠리고추 2개, 토마토홀 300g, 게맛살 100g, 생크림 1/2컵, 올리브유 적당량, 소금·후춧가루·바질 약간씩 만들기 1 마늘과 칠리고추는 잘게 다진 뒤 달군 팬에 올리브유를 두르고 노릇하게 볶는다. 2 ①에 토마토홀을 넣고 주걱으로 으깨어 20~30분간 걸쭉하게 조린다. 3 게맛살은 2cm 크기로 썰어 ②에 넣고 익으면 생크림을 부어 양이 반으로 줄 때까지 끓이다가 소금, 후춧가루로 간하고 바질을 넣는다. 4 끓는 물에 콘킬리에와 소금을 넣고 11분간 삶은 뒤 체에 밭쳐 물기를 빼고 올리브유를 뿌려 버무린다. 5 ③에 ④의 펜네를 넣고 고루 섞어 접시에 담아 낸다. |
| |
| 총 게시글 2,501개 |
 | 한입물고 반해버린 엄마표 치킨 수제버거~~~ | 조회: 11138 |
| 엄마표 치킨 수제버거~~~ 일을 하고 있을려니 울 집 막둥이에게 전화가 옵니다... 엄마 햄버거~~햄버거 사와~~ㅎㅎㅎ 이건 분명~~울 강남매가 막... | ||
| [ 베베 | 2010-06-30 ] | ||
 | 검은깨 통밀빵 | 조회: 11108 |
| 빵만들기에 푹 빠져 이것저것 만들어보겠다는 욕심에 재료만 옴팡 사놓고 쓰지도 않고 ...유통기한이 다되어 버리는것들도 난무하다 오늘은 마침 냉장고에서 포장도 뜯지않은 검은깨... | ||
| [ 네스다 | 2010-06-30 ] | ||
 | 아이들이 너무 좋아하는 라이스 크로켓!! | 조회: 10962 |
| -------------------------------------------------------------------------------------------------... | ||
| [ 헤르시 | 2010-06-30 ] | ||
 | 김쿠키 | 조회: 11036 |
| 김이 떠~억 붙어있는 김 쿠키 고소한 김이 통째로 들어가서 진짜 맛있는 김 쿠키.. 쿠키는 기본쿠키로 바삭 하니 맛있고요,거기에 김까지.. 맥주 안주로도 좋을것 같고요,... | ||
| [ 된장소녀 | 2010-06-29 ] | ||
 | 촉촉한 계란을 먹은 머핀-브런치 | 조회: 11103 |
| 많이들 우유에 식빵을 담구어 촉촉하게 만들어 팬에 구워 드시죠. 잉글리쉬 머핀 또한 그렇게 먹을 수 있지 않을까 해서 만들어 보았습니다. 속은 바삭바삭하게 드실 수 있도록 ... | ||
| [ 포라 | 2010-06-28 ] | ||
 | 거리 응원할때도 좋은 토테이토 랩 ~~~ | 조회: 11105 |
| 여기 시간으로 아침 7시~~~ 대망의 우루과이 전을 앞두고 열심히 운동 하고 있을 우리네 태극 전사들~~~ 그들의 선전을 위해 우리가 할수 있는 일은 그저 목이 터... | ||
| [ 쌈장소녀 | 2010-06-26 ] | ||
  301 302 303 304 305 306 307 308 309 310   |
 |
