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맛있는 간식요리
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무말랭이간장볶음 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRxHcxE%3D&page=373
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하루만 말려 보들보들하게 무친 무말랭이간장볶음 꼬들꼬들한 일반 무말랭이와 다르게 보드랍게 만들어진 무말랭이간장볶음. 유부와 참기름이 들어가 더욱 부들부들하고 고소한 향이 일품이다. 
무채1컵 , 
무는 하루정도만 말려서 수분을 적당히 남겨야 달큰한 맛이 살아있다. 번거롭다면 시판 무말랭이를 불려서 사용해도 된다. |
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| [ 초록샤인 | 2009-02-18 ] | ||
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