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맛있는 간식요리
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탕평채 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FhBHdQ%3D%3D&page=330
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탕평채 재료 1. 청포묵은 가늘게 채썰어서 끓는 물에 소금을 약간 넣고 살짝 데쳐 청포묵이 투명해지면 건져 물기를 뺀다 2. 쇠고기는 채썰어 양념한다. 3. 숙주는 머리, 꼬리를 떼어내고 미나리는 잎을 떼어낸 후 각각 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 뺀다. 미나리는 5cm 길이로 썬다. 4. 달걀은 황백으로 나눠 부쳐 채썰고 쇠고기는 볶는다. 5. 김은 구워서 곱게 부순다. 6. 청포묵, 쇠고기, 숙주, 미나리를 섞어서 초간장을 넣어 버무린다 7. 황백 지단과 김을 올린다.
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 참치날치알크림스파게티~ | 조회: 18158 |
| 스타게티 좋아하세요??? 전 별로...ㅎ 그런데,,, 블친구인 좋은엄니가 주말브런치로 파스타종류를 종종 올렸던 그 어느날,,, (참고로 파스타의 한종류가 스파게티인... | ||
| [ 화이트 | 2010-01-13 ] | ||
 | 술안주 최고 파프리카 참치전 | 조회: 19716 |
| 요리재료 참치캔1개,계란1개,빵가루1/2컵,파 마늘1작은술,소금1/2작은술,후추적당량파프리카 또는 피망2개,계란1개,밀가루2큰술,식용유 참치캔을 이용한 간단한 요리로... | ||
| [ 클로버 | 2010-01-12 ] | ||
 | 재활용냄비로 만든 군고구마 | 조회: 18399 |
| 보통 삶은 고구마보다는 군고구마를 선호하는 거 같은데요, 그럼에도 불구하고 가정에서는 대부분 삶은 고구마로 만들어 드시는 거 같습니다. 그 이유는 군고구마를 만드는 게 불편하... | ||
| [ 하얀건담 | 2010-01-11 ] | ||
 | 터키 Bread | 조회: 19322 |
| 터키 빵은 샌드위치용으로 많이 사용되는데 물 비율이 높은 빵으로 성형하기는 쉽지 않지만 속이 부드럽고 찰진 느낌의 빵입니다. 작업 순서 반죽시간 10분 ~15분 ... | ||
| [ 초록샤인 | 2010-01-10 ] | ||
 | 치즈가 쭈~욱 모짜렐라 치즈 빵 | 조회: 21696 |
| 원래 어제 포스팅할려구 했는데... 눈폭탄이 내리는 바람에 못 올렸어요. 이웃님들 눈 때문에 고생 많으셨죠. 내려도 내려도 이렇게 많은 눈은 태어나서 처음입니다. -_- 저 ... | ||
| [ 스마일 | 2010-01-09 ] | ||
 | 담백하게 찐 햄야채롤빵 | 조회: 24363 |
| 그래서???? 쪘시유~~~~ 아주 푸~~~욱 쪄부렸시유~~~ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 그리고???? 반칙도 했시요....ㅋㅋ~~ 무신반칙이냐... | ||
| [ 허브 | 2010-01-08 ] | ||
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