맛있는 간식요리

코코넛쿠키

글쓴이: 구사일생 | 날짜: 2008-10-17

주재료	버터 487g, 슈거 파우더 225g, 아몬드 가루 112g, 슬라이스 코코넛 112g, 소금 4.5g, 달걀 75g, 밀가루(중력분) 487g

1 버터, 슈거 파우더, 소금을 섞다가(사진 1) 크림이 된 후(사진 2) 달걀을 넣고 다시 섞는다.

2 ①에 아몬드 가루, 코코넛을 넣고 섞는다.

3 ②에 밀가루를 넣고 살짝 섞는다(사진 3·4).

4 유산지를 깐 바닥에 반죽을 놓고 평평하게 편다(사진 5). 다시 유산지를 덮은 다음(사진 6) 냉장고에 30분 이상 넣어 둔다.

5 반죽을 꺼내 가래떡처럼 길게 모양 낸 후(사진 7) 다시 냉동실에 넣어 2시간 동안 보관한다.

6 굳은 반죽을 0.5cm 두께로 잘라(사진 8) 175℃로 예열한 오븐에 넣어 10분 정도 굽는다.

총 게시글 2,501개



	집에서 만든는 건강한 감자-포테이토칩	조회: 16290

	포테이토칩 한 입에 쏙쏙 포테이토칩! 튀기지않고 구워 아이들 간식으로 인기만점이죠~ 150kcal \| 30분 \| 초보환영 ...

	[ 베일 \| 2011-03-12 ]



	홍합요리	조회: 14613



	[ 진달래 \| 2011-03-11 ]



	떡과 빵을 동시에 씹어 볼까요^^- 옥수수 찹쌀빵	조회: 12340

	다시. 며느리도 몰러~ 딸도 몰러~ 무엇을? 맛. 음훼훼훼훼훼훼훼~~^^;; 찹쌀가루 베이킹 2탄. 옥수수가 들어간 쫄깃한 찹쌀가루 빵입니다. 있잖아요.. ...

	[ 달님 \| 2011-03-10 ]



	눈으로 먼저 먹는 애호박전	조회: 16043

	봄타는 분들 요즘 입맛도 없고 나른해지고 만사가 귀찮으시죠? 공룡맘의 접대용 애호박전 드시고 힘내세요. 힘!!! 어제 요리오시는 분들이 떡수업을 하자고 하...

	[ 아침 \| 2011-03-10 ]



	화전이 먹고 싶은데 꽃이 없다면 “ 기름 ...	조회: 11925

	화전이 먹고 싶은데 꽃이 없다면 “ 기름 떡”은 어떠신가요? 재료: 찹쌀가루 1컵, 소금약간. 식물성기름적당량(카놀라오일), 설탕적당량 꿀 적당량 만드...

	[ 헤르시 \| 2011-03-10 ]



	견과류 타르트~!!	조회: 10861

	각종 견과류를 넣어 만든 미니 타르트에요.. 요즘 원이는 미니 타르트 만들기에 빠져 버렸어요~ㅋ 미니 타르트가 왠지 더 예뻐 보여서.. ㅋ 타르트지는 채식으로 구웠...

	[ 블랙로즈 \| 2011-03-10 ]