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코코넛쿠키

글쓴이: 구사일생  |  날짜: 2008-10-17 조회: 75759
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FhFO&page=333   복사

코코넛쿠키


코코넛쿠키주재료
버터 487g, 슈거 파우더 225g, 아몬드 가루 112g, 슬라이스 코코넛 112g, 소금 4.5g, 달걀 75g, 밀가루(중력분) 487g

코코넛쿠키
1 버터, 슈거 파우더, 소금을 섞다가(사진 1) 크림이 된 후(사진 2) 달걀을 넣고 다시 섞는다.
2 ①에 아몬드 가루, 코코넛을 넣고 섞는다.
3 ②에 밀가루를 넣고 살짝 섞는다(사진 3·4).
4 유산지를 깐 바닥에 반죽을 놓고 평평하게 편다(사진 5). 다시 유산지를 덮은 다음(사진 6) 냉장고에 30분 이상 넣어 둔다.
5 반죽을 꺼내 가래떡처럼 길게 모양 낸 후(사진 7) 다시 냉동실에 넣어 2시간 동안 보관한다.
6 굳은 반죽을 0.5cm 두께로 잘라(사진 8) 175℃로 예열한 오븐에 넣어 10분 정도 굽는다.

코코넛쿠키

코코넛쿠키

코코넛쿠키

코코넛쿠키

코코넛쿠키

코코넛쿠키

코코넛쿠키

코코넛쿠키

코코넛쿠키

코코넛쿠키

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총 게시글 2,501
카레샌드위치카레샌드위치조회: 92776
인도 음식점에서 먹던 카레와 난이라는 빵의 조화! 너무 맛있죠? 그 메뉴를 생각 하면서 만들었어요~ 요 주머니빵이라고 불리는 피타 브레드와 카레의 조화~~꼭 만들어 보세요!
[ 쿠니 | 2009-12-25 ]
눈내리는 겨울밤에 더욱 그리운 통단팥죽눈내리는 겨울밤에 더욱 그리운 통단팥죽조회: 92385
아까 새벽에도 썼듯이.. 원래는 동짓날에 맞춰서 준비해둔건데... (사실 생가해 보니.. 이건 딱히 동지죽도 아닙니다.. 걍 단팥죽이라고 하는게 맞을꺼 같아요......
[ 햇님 | 2009-12-24 ]
달달한 떡갈비달달한 떡갈비조회: 70961
저한테 어린 조카가 하나 있어요. 이제 두돌 가까워오는데 백일 지나면서부터 조바심치며 이모소리를 그렇게 기다려왔는데 이모라는 호칭을 제일 늦게 해주더라구요. 그조카가 제가 가...
[ 어린새싹 | 2009-12-22 ]
탕수육만들기!탕수육만들기!조회: 58609
1 볼에 고기 양념 재료를 모두 넣고 섞어놓는다. 돼지고기는 먹기 좋은 굵기로 썰어 준비한 양념에 버무린 뒤 30분 정도 재워둔다. 2 오이는 반으로 갈라 도톰하게 어슷썰고 ...
[ 카제 | 2009-12-21 ]
계란과자 만들기계란과자 만들기조회: 50197
-재료-박력분 52그람, 아몬드가루 20그람, 옥수수전분 20그람, 버터 80그람, 슈가파우더 40그람, 노른자42그람(2개), 바닐라오일 1티스푼 -만드는 방법-1. 버터를...
[ 아라 | 2009-12-20 ]
매콤낙지볶음매콤낙지볶음조회: 42832
-재료- 낙지 큰넘으로 1마리, 양파 반개, 당근 반개, 대파 반뿌리 그외 같이 넣으면 좋을 것들 : 조랭이떡, 고구마 기타 등등 양념장 : 고추장 2스푼, 고추가루 2스...
[ 은빛상자 | 2009-12-19 ]

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