피자오믈렛샌드
재료 버터롤 2개, 계란 2개, 우유 2큰술, 소금.후춧가루 약간, 체다슬라이스치즈 1장,
피자치즈 1.5큰술, 크림치즈 2큰술, 샐러드채소 약간..
소스 케첩 1큰술, 돈가스소스 1작은술, 머스터드소스 0.5작은술, 다진양파 0.5큰술..
고소한 치즈가 듬뿍~
한끼 식사로도 충분해요~~
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1. 그릇에 계란을 풀고 약간의 소금, 후춧가루, 굵직하게 자른 체다슬라이스치즈, 피자치즈를
넣은 후 고루 섞어주고...
2. 달군 팬에 약간의 올리브유를 두르고 1을 넣어 볶아주세요...
오믈렛 만드는 법 여기 참고..
3. 2번 과정이 끝났으면 랩 등을 이용해 빵 모양과 크기만하게 모양 잡아 준비..
4. 그릇에 분량의 소스 재료를 넣고 고루 저어 샌드 소스를 만들어 둡니다...
그리고 각종 샐러드 채소 약간 준비하세요..
저는 양상치와 치커리 사용했습니다.
취향껏 토마토나 오이피클 등 넣어주세요~~~
tip
오믈렛 소스는 케첩과 돈가스 소스, 머스터드와 다진양파를 넣어 섞어준 소스가 잘 어울리네요..
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재료준비 됐으면 만들기..
1. 버터롤(기타 모닝빵 등 샌드용 빵 사용..)반 가르고...크림치즈 바르고...
2. 샐러드채소 얹고...
3. 오믈렛 얹고...
4. 소스 발라 샐러드채소 2차로 얹고... 마무리~~~
tip
오이피클과 토마토 등을 넣을경우...
오이피클은 샐러드채소 위에..
토마토는 오믈렛 위에 얹습니다...
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