맛있는 간식요리

베이컨 마늘조림

글쓴이: 아카시아 | 날짜: 2011-03-07

베이컨마늘조림

어른들 술안주로도! 아이들 간식으로도! 모두 좋아요~

250kcal | 30분 | 보통

분 량	4인분
주재료	베이컨 12장, 마늘 36톨
부재료	참기름 약간, 꼬치 12개
양 념	간장 3큰술, 물엿 2큰술, 참기름 약간, 청주 2큰술, 후춧가루 약간, 물 1/3컵

요리하기

1. 통마늘에 3등분 한 베이컨을 감아 꼬치에 끼운다.

2. 냄비에 분량의 양념 재료를 섞어 만든 양념장을 넣고 ①의 꼬치를 넣어 마늘이 익을 때까지 조린다.

3. 양념장이 자작하게 다 조려지면 참기름을 넣고 고루 뒤섞는다.

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