 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리 |
맛있는 간식요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
우울할때 먹으면 딱이야-가토쇼콜라^^ | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FxBIdQ%3D%3D&page=255
|
||
재료: 버터60g,초콜릿60g,중력분30g,코코아가루30g,생크림1/2컵,설탕100g,계란3개,슈가파우더
커피랑도 우유랑도 너무 잘 어울리는 맛이에요^^
버터와 초콜릿을 중탕이나 전자렌지에서 녹여줍니다 전 시판용 초콜릿을 ㅋㅋㅋ 제과용이면 더 좋아요^^
계란 노른자에 설탕 반을 넣고 핸드믹서기로 잘 섞어서
뽀얀 색이 나게 만들어 줍니다
생크림을 넣고 살살 섞어서 준비해 두고
계란 흰자에 나머지 설탕을 넣고
핸드믹서기를 고속으로 돌려주어 거품을 빡빡하게 만들어 줍니다 노른자가 묻은 믹서기는 깨끗이 씻고 물기를 없앤후 흰자거품을 내 주어야 합니다
노른자 거품에 가루류를 체쳐서 넣고 잘 섞어준후
흰자거품의 반을 덜어서 거품이 죽지 않게 살살 섞어주고
버터와 초콜릿 녹인것을 넣고 섞어준 후
나머지 거품을 넣고 거품이 죽지 않도록 위에서 아래로 퍼올리듯 섞어 줍니다
여우는 카스테라 틀에 넣어서 구웠어요 삼실에 가져가기 쉽도록 ㅎㅎㅎ 선물용이나 간식으로 집에서 드실거면 원형 케잌틀이나 사각틀에 구워도 되어요^^
180도 예열된 오븐에서 35~40분 사우나하고 나온 아이들 큭~~사진이 없네요 ^^;; 위에 슈가파우더 솔솔 뿌려주면 된답니다
까망케잌에 하양 슈가 파우더 멋져부러 ㅎㅎㅎ
|
| |
| 총 게시글 2,501개 |
 | 베이컨 마늘조림 | 조회: 6495 |
| 베이컨마늘조림 어른들 술안주로도! 아이들 간식으로도! 모두 좋아요~ 250kcal | 30분 | 보통 분 량 4인분 ... | ||
| [ 아카시아 | 2011-03-07 ] | ||
 | 두부 스테이크로 즐기는 일요일 브런치 | 조회: 6164 |
| 아침에 냉장고를 열어보니 별다른 재료는 보이지 않네요. 흠..뭘 만들까 고민하다가 두부가 보이길래 급 떠오른 생각 두부 브런치가 생각 나길래 바로 실행에 들어 갑니다. ... | ||
| [ 클로버 | 2011-03-06 ] | ||
 | 에그 샌드위치 | 조회: 4775 |
| 톡톡톡 깨트려 보면 이렇게 불가마니 훈제계란 특유의 색이 보인답니다~ 특별히 소금에 찍어 먹지 않아도 괜찮아요 계란 특유의 냄새도 거의 없어서 한자리에서 몇개라도 먹을수 있을... | ||
| [ 눈꽃 | 2011-03-05 ] | ||
 | 새학기시작한 자녀를 위한! 달콤바삭한 견과식빵... | 조회: 5154 |
| 드디어 토요일입니다. 초등학생부터 대학생 할것없이 모두 새학년을 시작했습니다. 이웃님들 자녀분들은 학교생활 잘하고 계신가요? 우리 은지도 대학교에 입학을 해서 3... | ||
| [ 별님 | 2011-03-05 ] | ||
 | 감자 오픈토스트 | 조회: 4470 |
| 싹이 돋아 나려는 감자를 몽땅 껍질 벗겨 카레해서 먹어 치웠지요. 다행히 버려지지는 않았고 대신 껍질을 좀더 많이 벗겨야 했다죠. 카레에 양껏 넣고도 큰 놈으로 한개가 남아 ... | ||
| [ 다크엔젤 | 2011-03-04 ] | ||
 | 집에서 만들면 더욱 맛있는 햄에그 샌드위치 | 조회: 4672 |
| 제가 샌드위치를 참 좋아합니다. 그런데 이상하게 특별히 어려운것도 아니고.. 재료만 넣으면 되는데.. 그것이 귀찮게 느껴져.. 가끔 제과점에서 사다 먹곤 합니다. 그런데.... | ||
| [ 알스크림 | 2011-03-04 ] | ||
  251 252 253 254 255 256 257 258 259 260   |
 |
