맛있는 간식요리

남편에게 바치는 뇌물성 안주^^

재료: 두부한모,삼겹살 한줌,김치반포기,대파 한대,양파반개,참기름1큰술

        혼다시,고춧가루2큰술,굴소스1큰술,설탕1큰술,다진마늘1큰술

따끈한 두부에 고기김치 올려서 먹으면 마누라가 없어도 걱정 없다???그건 아니지 ㅎㅎㅎ

냄비에서 두부를 따끈하게 데워줬어요

도톰하게 먹음직스럽게 썰어두고

삼겹살 김치를 넣고 참기름을 둘러준후

갖은 양념을 넣고서 볶아줍니다

고기가 익으면 대파 양파를 넣고 살짝 만 더 볶아주면

그냥 먹어도 맛있는 김치삼겹살이 되지요

접시에 두부를 둘러주고 가운데 김치삼겹을 소담스레 올려봅니다

매콤한 김치삼겹과 따끈하고 고소한 두부는 참 잘 어울리는 궁합이죠

좋아하는 음식을 해주고 나가긴 했지만

혼자서 외롭게 있었을 걸 생각하니 맘이 좀 좋지 않네요

이럴때 아이들의 부재가 특히 더 절실히 느껴 집니다

여봉~~~

이젠 되도록이면 당신이랑 같이 있을께 약~~~속~~~^^