맛있는 간식요리

 애들아빠가 겨울초 겉절이를 한번 더 해 달라네요.

작년 김장김치 양념 남은게 있으니 

겨울초 씻어 양념에 무치기만 하면 되니 어려울게 없지요.

그렇게 밥을 먹는데...

애들 반찬은??? 합디다.

애들 젓가락 갈 곳이 없다면서 반찬좀 해주랍니다.^^;;

아~~ 네네. 그러고

어제죠.아침부터 부엌에서 열심히 반찬 만들었습니다.

좁은 부엌이라 반찬 몇가지 한번에 하면 아주 폭격맞은 집이 되지요.

애들 하교시간은 가까워 오는데...

애들아빠가 들어 오더군요.

집꼴이며 마눌님 열심히 일하는 모습이 그랬는지

애들 올시간을 묻네요.

2시,3시 라고 말했더니 태워 온답니다.

그래서 제가 그랬죠.

"그러던지.."라고

그랬더니 애들아빠 저러더 4가지가 없다네요.

서방님 고맙습니다 해야 하는데 그러던지 했다고...

그래서 그랬죠.

고맙긴..무슨 당신 자식 태워 오는데 싫으면 관두라고 했더니...

그냥 조용히 나갑디다. 

아마 속으로 그랬겠죠.

저 성질머리하고는...

멸치 강정.



부피가 큰 다시멸치.

냉동실에 자리 차지를 가장 많이 하는 식재료지요.

또 없으면 안되기도 하고...

365일 냉동실에 들어 앉은 다시멸치를 왕창 소비해

냉동실을 좀 널직하니 사용할려고 다시멸치로 반찬을 만들었습니다.

다시멸치 한손가득 잡아 3줌.