|
|
크로크무슈(남은 식빵활용하기) |
| 글쓴이: 초록샤인 | 날짜: 2011-04-04 |
조회: 65487 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FxFJdw%3D%3D&page=185
|
식빵 : 8장
우유 :100g
생크림 : 100g
슬라이스햄 : 4장
슬라이스치즈 : 4장
슬라이스피클 : 16개
피자치즈 : 적장량
(취향에따라 원하는 만큼)
마요네즈
케찹
오븐철판 : 1개
작은 붓 : 1개
1. 재료를 준비하고 생크림과 우유를 섞어 소스를 만들어줍니다.
(시작하시면서 오븐을 180℃로 예열해주세요.)
2. 소스를 식빵 4장에 골고루 발라준 다음 철판에 올려줍니다.
(식빵이 너무 흡뻑 젖지 않도록 주의 합니다.)
3.2의 식빵에 슬라이스햄,슬라이스 피클,슬라이스치즈 순으로 올려줍니다.
4.남은 식빵 4장도 2와 같이 소스를 발라주고 3 위에 덮어줍니다.
5.4위에 피치즈를 골고루 뿌려줍니다.(취향에 따라 양을 조절해주세요.)
7. 예열된 오븐(180℃)에 10~12분간 구워줍니다.
8. 준비한 접시에 먹기 좋게 잘라준다음 담기만하면 끝~~~^^
우유 또는 두유와 함께먹으면
한끼 식사로도 OK~~~^^
 나만의 팁
1. 단맛을 즐기고 싶으디면 6번을 하시고 그 위에 설탕을 솔~솔~뿌려주시면 됩니다.
2. 남은 식빵은 냉장실이 아닌 냉동실에 보관하여야 한다는거 잊지마세요^^
냉장실에서는 빵의 수분을 뺏겨 맛이 없어진답니다.
|
| |  | 못생겨도 맛은 좋아~ 한끼 식사대용으로 적합한... | 조회: 8270 | | | 못생겨도 맛은 좋아~ 엄마표 햄버거 재료; 어린새순,홈메이드치즈,모닝빵,오리훈제,버터,머스타드(꿀),케찹 애호박, 애호박은 둥글게 썬다음 달궈... | | | [ 물망초 | 2011-09-15 ] | | | |  | 집에서 만든 딸기잼,오디잼으로 <딸기파이, 오... | 조회: 11295 | | | 간만에 파이를 만들어봤습니다. 시중에 나와있는 파이 따라서 만들었는데...--;독학이다 보니...아니당 독학보다는 이쁘게 만드는 솜씨가 없다보니 모양은 안 이쁘지만 수제 딸기... | | | [ 스텔라걸스 | 2011-09-13 ] | | | |  | 참치의 영양과 고소함~피망의 화려함이 만나..... | 조회: 8691 | | | 피망과 참치를 넣어 담백합니다. 반죽또한 얇고 들어 간 재료 또한화려한 맛을 냄니다... 화려하고 나씬한... .............................. | | | [ 루시엘 | 2011-09-13 ] | | | |  | 사과파이 | 조회: 8447 | | | 1. 박력분과 소금, 설탕을 함께 체치고, 찬버터를 넣고 도우블랜더로 잘라주며 섞는다. 2. 가운데 홈을 파고 계란을 풀어 조금씩 넣고 치대어 반죽을 만든다. 3. 반죽을 비... | | | [ 햇님 | 2011-09-13 ] | | | |  | 빼빼로 | 조회: 8251 | | | 빼빼로 과자 만들기 1. 버터를 믹서로 부드럽게 풀어준 후 설탕과 소금을 2~3회 나눠서 넣는다. 2. 계란노른자를 넣고 크림이 될 때까지 믹싱하고 생크림을 넣고 한번 더 ... | | | [ 블랙엔틱 | 2011-09-13 ] | | | |  | 블루베리 브라우니 | 조회: 8126 | | | 버터크림만들기 1. 실온에서 녹인 버터를 볼에 넣은 뒤 핸드믹서로 덩어리를 풀어준다. 2. 부드러운 상태의 버터에 설탕을 넣고, 설탕이 녹을때까지 저어준다. 3. 크림상태의... | | | [ 상큼걸 | 2011-09-13 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 
