|
|
크로크무슈(남은 식빵활용하기) |
| 글쓴이: 초록샤인 | 날짜: 2011-04-04 |
조회: 65509 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FxFJdw%3D%3D&page=93
|
식빵 : 8장
우유 :100g
생크림 : 100g
슬라이스햄 : 4장
슬라이스치즈 : 4장
슬라이스피클 : 16개
피자치즈 : 적장량
(취향에따라 원하는 만큼)
마요네즈
케찹
오븐철판 : 1개
작은 붓 : 1개
1. 재료를 준비하고 생크림과 우유를 섞어 소스를 만들어줍니다.
(시작하시면서 오븐을 180℃로 예열해주세요.)
2. 소스를 식빵 4장에 골고루 발라준 다음 철판에 올려줍니다.
(식빵이 너무 흡뻑 젖지 않도록 주의 합니다.)
3.2의 식빵에 슬라이스햄,슬라이스 피클,슬라이스치즈 순으로 올려줍니다.
4.남은 식빵 4장도 2와 같이 소스를 발라주고 3 위에 덮어줍니다.
5.4위에 피치즈를 골고루 뿌려줍니다.(취향에 따라 양을 조절해주세요.)
7. 예열된 오븐(180℃)에 10~12분간 구워줍니다.
8. 준비한 접시에 먹기 좋게 잘라준다음 담기만하면 끝~~~^^
우유 또는 두유와 함께먹으면
한끼 식사로도 OK~~~^^
 나만의 팁
1. 단맛을 즐기고 싶으디면 6번을 하시고 그 위에 설탕을 솔~솔~뿌려주시면 됩니다.
2. 남은 식빵은 냉장실이 아닌 냉동실에 보관하여야 한다는거 잊지마세요^^
냉장실에서는 빵의 수분을 뺏겨 맛이 없어진답니다.
|
| |  | 새우깡 | 조회: 4438 | | | 새우깡 ■준비재료밀가루 박력분 160g, 베이킹파우더 1g, 우유 20g, 설탕·마른 새우가루 30g씩, 소금 ½작은술, 달걀 1개, 포도씨오일 7g ... | | | [ 가루 | 2013-05-17 ] | | | |  | 맛동산 | 조회: 4369 | | | 맛동산 ■준비재료밀가루 박력분 110g, 베이킹파우더 2g, 달걀 1개, 소금 약간, 설탕 10g, 식용유 적당량, 땅콩 ¼컵, 시럽(물 ¼컵, 설탕 ... | | | [ 비애 | 2013-05-17 ] | | | |  | 오예스 | 조회: 4371 | | | 오예스 ■준비재료밀가루 박력분 90g, 버터 20g, 달걀 3개, 설탕·다크초콜릿 50g씩, 시럽(올리고당 4큰술, 물 3큰술), 초콜릿 300g, 생크림... | | | [ 라일락 | 2013-05-17 ] | | | |  | 오레오 | 조회: 4376 | | | 오레오 ■준비재료밀가루 박력분 100g, 코코아파우더·설탕 30g씩, 베이킹파우더·소금 약간씩, 버터 80g, 달걀 ½개 분량, 크림(버터 40g, 슈... | | | [ 바람 | 2013-05-17 ] | | | |  | 샤브레 | 조회: 4366 | | | 샤브레 ■준비재료밀가루 박력분 100g, 버터 70g, 유기농 설탕 40g, 달걀흰자 1개 분량 ■만들기1 밀가루는 체에 내리고, 버터는 실온에 둬 말랑... | | | [ 햇살 | 2013-05-17 ] | | | |  | 감자칩 | 조회: 4370 | | | 감자칩 ■준비재료감자 2개, 소금 약간 ■만들기1 감자는 껍질째 씻은 후 0.1cm 두께로 썬다.2 썬 감자는 소금을 넣은 찬물에 30분 동안 담가 녹말... | | | [ 블랙로즈 | 2013-05-17 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 
