|
|
치킨칩샐러드 |
글쓴이: 슬픈이별 | 날짜: 2011-02-17 |
조회: 5260 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FxhNcw%3D%3D&page=113
|
치킨칩샐러드 |
|
|
아이들이 가장 좋아하는 간식이랍니다... 콘프레이크를 잘게 부수어 빵가루에 섞으면 더욱 바삭하지요... |
| |
|
|
394kcal | 30분 | 초보환영 |
| |
분 량 |
2인분 |
주재료 |
닭 400g, 샐러드야채 70g |
부재료 |
토마토 1개, 양파 1/2개, 튀김기름 약간, 밀가루 약간, 계란 1개, 콘프레이크 40g, 빵가루 약간 |
양 념 |
마늘 2톨, 올리브유 6큰술, 간장 2큰술, 식초 1큰술, 레몬즙(즙낸것) 1큰술, 후추 약간 | |
| |
요리하기 |
|
1. 닭안심은 힘줄을 제거하고 먹기좋은 크기로 적당하게 썰어놓는다. |
|
2. 1번 손질한 닭살에 소금, 후추를 뿌린다. |
|
3. 당질이 없는 콘프레이크를 준비하여 잘게 부순후 빵가루를 약간 섞어준다. |
|
4. 2번 닭살에 밀가루, 계란을 묻히고 3번을 듬뿍 묻힌다. |
|
5. 튀김팬에 기름을 달구어 4번 닭살을 바삭하게 튀겨낸다. |
|
6. 샐러드 야채는 먹기좋은 크기로 손으로 찟어놓고 얼음물에 담가둔다. |
|
7. 올리브유6큰술, 간장2큰술, 식초1큰술, 레몬즙1큰술, 다진양파1/2개, 다진토마토1개, 다진마늘1큰술, 후추를 섞어 드레싱을 만든다. | | | | |
| |  | 달래 간장 미나리 콩나물밥 | 조회: 4396 | | 달래 간장 미나리 콩나물밥 재료 쌀 2컵, 콩나물 200g, 미나리 50g, 당근 1/6개, 다시마 국물 2컵, 달래 간장(달래 50g, 간장 4큰술, 고춧가루 2큰술, 깨소... | | [ 윈디 | 2013-01-15 ] | | | |  | 트리에 앙증맞게 매달린 마카롱 | 조회: 6606 | | 만들기 1 볼에 달걀흰자를 넣고 휘핑해 설탕을 넣고 잘 섞는다. 2 아몬드가루와 코코아가루는 체에 내려 볼에 담고 ①를 넣어 나무주걱으로 살살 섞는다.3 짤주머니에 원형 ... | | [ koendi | 2013-01-07 ] | | | |  | 카토쇼콜라 | 조회: 5073 | | 카토쇼콜라 재료 다크초콜릿 120g, 버터 85g, 달걀노른자 66g(3개분), 달걀흰자 110g(3개분), 설탕 100g, 박력분 35g, 코코아가루 20g, 오렌지큐어 적... | | [ 천칭자리 | 2013-01-07 ] | | | |  | 까만 루돌프 초콜릿 컵케이크 | 조회: 4232 | | 까만 루돌프 초콜릿 컵케이크 재료 버터 150g, 달걀 120g(3개분), 설탕 100g, 박력분 200g, 코코아가루 10g, 베이킹파우더 5g, 호두·초콜릿 칩 30g씩... | | [ 백설공주 | 2013-01-07 ] | | | |  | 머랭쿠키 | 조회: 3976 | | 머랭쿠키 재료 달걀흰자 60g(2개분), 설탕 90g, 버터 약간 만들기 1 볼에 달걀흰자를 넣고 60% 정도 휘핑한 뒤 분량의 설탕을 1/3씩 나... | | [ 아픈마음 | 2013-01-07 ] | | | |  | 눈꽃이 흩날리는 하얀 설원 화이트 >스펀지케이크 | 조회: 3930 | | 눈꽃이 흩날리는 하얀 설원 화이트 스펀지케이크 재료 달걀노른자 100g(5개분), 달걀흰자 200g(3과 1/2개분), 설탕 260g, 버터 80g, 소금 3g, 바닐라향 ... | | [ 스리틸걸스 | 2013-01-07 ] | | | |
|
|