테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
나들이도시락으로 좋은...조회 372163  
피자토스트조회 370560  
두부탕면조회 361582  
영화관 나초 부럽지 ...조회 319696  
오징어덮밥~~조회 297809  
핫케이크 가루로 롤케...조회 279958  
쫀득함의 최강자 미니...조회 269217  
브런치 만들기조회 223786  
간편한 야식 치즈 떡...조회 214988  
어니언링조회 214519  

이전글 다음글 목록 

블링블링 마블 부드러운 ☆ 코코아 마블 왕관케익 ☆

글쓴이: 별님  |  날짜: 2011-02-17 조회: 4533
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FxhNeQ%3D%3D&page=239   복사
며칠 초봄 날씨같더니 또 날씨가 급격히 추워졌어요.

추워서 안에만 콕 박혀 있다가 부드럽고 예쁜 왕관(?)모양의 마블케익을 구워봤어요.

메기맹이님의 레시피를 참고해서 우리밀로 바꾸어 2달전쯤에 구입해서 한번도 사용해본적 없는 틀에 구워봤네요.

 


블링블링 마블 부드러운 ☆ 코코아 마블 왕관케익 ☆

 

가운데 마블이 진하게 나왔죠?


블링블링 마블 부드러운 ☆ 코코아 마블 왕관케익 ☆

 

볼에 달걀을 거품기로 풀어주세요.

 


블링블링 마블 부드러운 ☆ 코코아 마블 왕관케익 ☆

 

설탕을 넣고 잘 섞어주세요.

 


블링블링 마블 부드러운 ☆ 코코아 마블 왕관케익 ☆

 

아몬드가루를 한번 체쳐서 넣어 거품기로 섞어주세요.

 


블링블링 마블 부드러운 ☆ 코코아 마블 왕관케익 ☆

 

럼을 넣어주세요. 바닐라오일이나 바닐라향으로 대체 가능해요.
 


블링블링 마블 부드러운 ☆ 코코아 마블 왕관케익 ☆

 

2번 정도 체쳐둔 우리밀과 b/p를 넣어 섞어주세요.


블링블링 마블 부드러운 ☆ 코코아 마블 왕관케익 ☆

 

녹여둔 버터를 조금씩 넣고 반죽 완성해주세요.
 


블링블링 마블 부드러운 ☆ 코코아 마블 왕관케익 ☆

 

반죽을 1/2 ~ 1/3 정도 덜어서 코코아가루를 잘 섞어주세요.

 


블링블링 마블 부드러운 ☆ 코코아 마블 왕관케익 ☆

 

준비해둔 팬 또는 틀에 플레인반죽 - 초코반죽 - 플레인반죽순서로 넣고 



블링블링 마블 부드러운 ☆ 코코아 마블 왕관케익 ☆

 

젓가락으로 2-3번만 휙휙 저어주세요.

너무 많이 저으면 마블이 다 섞여버리겠죠.

전 반죽을 너무 많이씩 넣었더니 다 구웠을땐 뒤로 뽕하고 너무 많이 나왔더라구요.

180도로 예열된 오븐에 20분 정도 구워주었어요.

각자의 틀과 오븐에 따라 조절하시길..

 


블링블링 마블 부드러운 ☆ 코코아 마블 왕관케익 ☆

 

 틀채로 엎어서 식히다가 틀에서 분리시켜 주었네요.

실리콘틀이 말랑말랑해 빼는게 쉽더라구요.

씻는것 구석 구석 좀 힘들다는.

적당히 마블이 들어간 애들이예요.


블링블링 마블 부드러운 ☆ 코코아 마블 왕관케익 ☆

얼핏보면 가장자리만 마블이 들어가 있는 듯 한데.

 


블링블링 마블 부드러운 ☆ 코코아 마블 왕관케익 ☆

 

반으로 잘라보니 가운데에 이렇게 코코아반죽이 들어가 있어요.

하루 정도 보관해두었다 먹음 더 부드러울텐데 참지 못하고 그냥 먹어봤어요.

플레인반죽과 초코반죽의 맛이 어우러지면서 예쁜 마블과 모양이 넘 좋답니다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
콘 스프 간단하게 만드는 법콘 스프 간단하게 만드는 법조회: 5411
구수하고 달콤한 콘스프 만드는 법을 소개하려고 합니다. 다른 스프에 비해 부드러운 맛은 덜하지만.. 구수하고 달콤하고.. 씹을때마다 옥수수 알갱이가 톡톡~ 터...
[ 햇살 | 2011-04-30 ]
노,오븐~! 계란속에 들어 있는 찹쌀단호박찜케익!노,오븐~! 계란속에 들어 있는 찹쌀단호박찜케익!조회: 5764
요즘 맛짱네 동네 산책로에는 노란개나리가 지천으로 온통 노랗게 물들었어요. 완전히 화사한 봄입니다. 오늘은 봄의 꽃 개나리가 연상되는...노란색의 찹쌀단호 찜케잌...
[ 케이트 | 2011-04-27 ]
돈나물무침 * 바지락탕* 바지락부추수제비돈나물무침 * 바지락탕* 바지락부추수제비조회: 3463
오늘도 날씨가 꾸물거리는것이.. 금세 무엇이 올것같은 하늘이네요.비한번오면 다 떨어질 벗꽃잎들을 보면 괜스리 아깝다는 생각이~^^;;ㅋ ~ 하지만 시간의 흐름을 거역할수 ...
[ 츠유 | 2011-04-27 ]
아삭아삭 오이맛 고추와 부드러운 멸치된장무침아삭아삭 오이맛 고추와 부드러운 멸치된장무침조회: 3462
아삭아삭 수분이 많은 오이맛 고추 아시죠? ㅎㅎ날씨가 더워지면 고추도 매워지겠지만, 요즘에는 맵지않고 달짝지근 수분이 많은 오이맛 고추가 나오고 있어요. 아주 부담없이...
[ 카제 | 2011-04-27 ]
노오븐) 은은향 마늘향이 기가 막혀~! 갈릭 쿠키 만들기노오븐) 은은향 마늘향이 기가 막혀~! 갈릭 ...조회: 5581
안녕하세요..^-^ 토낑이입니당... 요즘 토낑이는 컨디션이 엉망이에요...ㅠ_ㅜ 감기 녀석이 좀 떨어지나 싶었더니~ 정신없이 기침이 나오기 시작..ㅠ_ㅜ 기침...
[ 은빛상자 | 2011-04-26 ]
넘 귀여운 ~ 한입 토마토피자넘 귀여운 ~ 한입 토마토피자조회: 3464
한입에 쏘옥 들어가는 넘 귀여운 한입 토마토피자입니다 만들기도 쉽고 토마토를 듬뿍 토핑하여 상큼한 맛도 그만입니다~ 어린이 생일파티에도... 어른들 작은 모임에도....
[ 루시엘 | 2011-04-26 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기