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맛있는 간식요리
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맛없는 식빵테두리 다 모여!!, 바삭달콤한 못난이빵 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FxhPdA%3D%3D&page=136
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식빵 테두리 340g 버터 90g 땅콩버터 2큰술 크림치즈 1큰술 설탕 30g 연유 3큰술 달걀 1개 바닐라오일 조금 부재료 ( 아몬드, 감말랭이,푸룬, 건포도, 초코칩) 160g
식빵 테두리는 1.5cm정도로 잘라주세요.
버터, 땅콩버터, 크림치즈는 미리 실온에 꺼내놓아 말랑한 상태를 만들어주세요. 저는 미리 꺼내놓질 못해 전자렌지에 넣고 버터가 살짝 녹을랑말랑할 정도로 25초쯤 돌려주었어요. 급할땐 요렇게 해도...ㅎㅎ (땅콩버터나 크림치즈가 없으면 버터양을 늘려서 만들어주세요.)
거품기를 이용해 골고루 섞어 부드럽게 만들어 준후 설탕과 연유를 넣어 열심히 저어주고... (연유가 없으면 설탕양 늘리고 패쑤~~ㅎㅎ)
달걀을 넣어 분리되지 않도록 또 열심히 저어준후 식빵과 부재료를 넣고 골고루 버무려주세요.
잘 섞어준 식빵반죽을 일회용 비닐장갑을 끼고 꾹꾹 누르며 동그랗게 만들어 예열된 190도 오븐에서 15분 정도 구워주면 완성입니다. (오븐온도와 시간은 오븐사양에 따라 다를 수 있습니다.)
다 구워지면 이렇게 식힘망에 올려서 열기 날려주시공~~~ㅎ
오래전,,, 살림이 뭔지 모를땐,,, 또 돈이 얼마나 소중한지 모를땐,,, 식빵 테두리 마구마구 버렸었는데... 저,,, 벌 받겠죠?!? -_-;;;; |
재 료
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