테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
피자토스트조회 393219  
나들이도시락으로 좋은...조회 391106  
두부탕면조회 386325  
영화관 나초 부럽지 ...조회 341977  
오징어덮밥~~조회 316022  
핫케이크 가루로 롤케...조회 295968  
쫀득함의 최강자 미니...조회 284098  
브런치 만들기조회 237916  
어니언링조회 228841  
간편한 야식 치즈 떡...조회 228586  

이전글 다음글 목록 

크림치즈쿠키

글쓴이: 앙큼꼬마  |  날짜: 2011-09-29 조회: 14599
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=GB9Mdw%3D%3D&page=163   복사

저는 치즈를 참 좋아해요~~

치즈가 들어간 음식은 몽땅 사랑해요~ㅋ

특히 피자치즈는 남들보다 두배는 더 올려서 먹고

 

크림치즈는 빵에 왕창씩 올려서 먹지요~ㅋㅋ

 

부드러운 크림치즈의 색과 향과 맛이 너무너무 사랑스러운 쿠키에요~~~

 

한개먹고 두개먹고 세개먹고 네개 먹고 다섯개....여섯개.......일곱......헉.......

손이 쉬지를 못하네요^^;;;;;;;

 

부드러운 크림치즈의 유혹~~~~~

입안에서 사르르 녹는 부드러움

[크림치즈쿠키]

http://blog.daum.net/sline1982

 


크림치즈쿠키

 

 

 

 

초보인 제가 할수 있을 정도로 아주 쉽고 아주 맛있는 쿠키에요~~^^

 

 

 

재료 : 크림치즈 50g, 버터 50g, 슈가파우더 60g,  달걀 1/2개, 박력분 100g, 베이킹 파우더 1.4박은술,

바닐라 에센스 1/2작은술

 

 

 

실온화된 크림치즈와 버터를 주걱으로 잘 섞어주세요~~~

주걱으로 뭉개면서 섞으면 잘 섞이니 거품기 사용하지 않으셔도 되요^^


크림치즈쿠키

 

 

 

 

섞어놓은 크림치즈와 버터에 분량의 슈가파우더를 넣어 잘 섞어주세요~~

슈가파우더도 입자가 작아서 치즈와 버터와 잘 섞입니다~

주걱으로 잘 섞으시면 되요^^


크림치즈쿠키

 

 

 

 

주걱으로만 섞어도 요렇게 부드럽게 섞여요^^


크림치즈쿠키

 

 

 

 

이제 미리 풀어놓은 계란을 넣고 바닐라 오일을 넣어주세요~~


크림치즈쿠키

 

 

 

 

그리고 체에 내린 밀가루를 넣고 섞어주세요~~


크림치즈쿠키

 

 

 

 

쿠키반죽은  아시다시피 눕혀서 섞으시면 안되고

주걱 날을 세워서 세로로 썰듯이 섞어주세요~~~

날가루가 살짝 보일정도로 섞이면 짤주머니에 넣어주세요


크림치즈쿠키

 

 

 

 

 

그리고 베이킹 팬에 원하시는 모양으로 짜주세요~~

저는 그냥 편하게 하나씩 집어먹을수 있게 요렇게 작게 짜주었어요~~

충분히 예열된 180도 오븐에서 10~13분 색상 확인해 가면서 구워주세요~~~


크림치즈쿠키

 

 

 

 

맛있게 구워지고있어요~~

집안에 퍼지는 부드러운 크림치즈의 향기가 기분이 좋아지게 만들어요^^


크림치즈쿠키

 

 

 

 

다 구워진 쿠키는 충분히 식혀주세요~~~

하지만 전 그 새를 못참고 뜨거운걸 입속에 쏙~~~~ㅋㅋㅋㅋㅋ

아웅~~~부드러워랑~~~~~~~^-----------------------^


크림치즈쿠키

 

 

 

 

 

아담하고 귀엽게 구워진 쿠키에요~~~~~


크림치즈쿠키

 

 

 

 

부드러운 크림색이 넘넘 사랑스러워요~~~~~~~~~


크림치즈쿠키

 

 

 

 

보기에도 부드러워 보이지만 실제 맛은 훨씬 부드럽고 감미롭답니다~~~~


크림치즈쿠키

 

 

 

 

이만큼이나 구웠는데 사진찍으며 한개 또한개 지나가다 한개 TV보며 한개 또한개....ㅋㅋㅋㅋ

결국 남친 줄꺼 6개 남기고 혼자 다 먹었어요.....ㅜ_ㅜ


크림치즈쿠키

너무너무 사랑스러운 맛이에요~

하나 먹으면 두개가 먹고싶고 세개가 먹고싶고....

크림치즈의 맛에 중독이 되어버린답니다~~~

조금 더 만들걸 하고 후회되었어요~~~

다음엔 이것의 두배의 양으로 만들어 볼라구요~~헤헤~~~~

 

일반 치즈보다 훨씬 부드러운 크림치즈를 넣어서

더욱 풍미있고 감미로운 쿠키가 되었어요~~

오늘은 비가 내리는데 집안에 크림치즈의 향기로 채워보시는건 어떨까요*^^*

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
토종 깻잎 페스토피자토종 깻잎 페스토피자조회: 31374
얼마전 바질잎을 이용한 이탈리아의 페스토를 포스팅한 적이 있었어요. 싱그런 바질 허브를 이용한 페스토는 이국적인 맛이 물씬 풍기는 동시에 새로운 느낌을 맞이하실 수...
[ 천칭자리 | 2011-10-24 ]
언발란스 속의 궁합 - 크림치즈 양파 스콘언발란스 속의 궁합 - 크림치즈 양파 스콘조회: 27137
마치 잔잔한 봄날씨가 떠오르는 오늘의 베이킹입니다. 달걀없이 우유없이 버터없이 만들어 보았던 스콘. 어울릴 것 같지 않은 크림치즈와 양파...
[ 레인 | 2011-10-24 ]
나가사키 카스테라를 정통으로 구워 봅시다~!!!나가사키 카스테라를 정통으로 구워 봅시다~!!!조회: 25019
오늘 포스팅 무지하게 길고 복잡하니까 관심있는 분들은 정독을.... 관심 없는 분들은 쭉쭉 스크롤을 내려 주세요~^^ 카스테라 아시죠? 예전에 수퍼에서 파는 카스테라를 ...
[ 어린늑대 | 2011-10-24 ]
남편의 어여쁨을 받는 조가비 케이크 - 오렌지 마들렌.남편의 어여쁨을 받는 조가비 케이크 - 오렌지...조회: 20964
저녁식사 후 운동을 다녀온 신랑이 혼잣말로 중얼중얼 합니다. 마들렌 생각난다.. 신랑이 먹고싶은 음식이 있다는데 흘려버릴 아내는 없겠죠? 늦은 시간인 까닭에 당...
[ 윈디 | 2011-10-24 ]
겉과속이 다른 이중적인 매력~ 크림치즈 타르트겉과속이 다른 이중적인 매력~ 크림치즈 타르트조회: 18636
안녕하세요~ 윤의 맛있는 선물의 윤! 입니다. 환절기 목감기가 유행중이라 그런지 또 어김없이 감기 기운도 느껴지고 만사 귀차니즘에 또 허우적 거리고 있네요.. 어제는 ...
[ 스마일걸 | 2011-10-24 ]
코끝이 찡하게 매운 와사비 옥수수빵 ~코끝이 찡하게 매운 와사비 옥수수빵 ~조회: 22166
옥수수가 한창일 때 가격은 무지하게 싸지만 , 양이 너무 많아서 처리하기 곤란했던 옥수수를 이용한 빵입니다. 알갱이를 떼어 냉동시켰던 옥수수를 사용하니 색도 곱고 탱글한 ...
[ 큐트천사 | 2011-10-24 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기