|
|
계란샌드위치 |
글쓴이: 하얀건담 | 날짜: 2011-10-20 |
조회: 14601 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=GBBJdw%3D%3D&page=369
|
원래.. 또요니표샌드위치는.. 할아버지,아빠엄마.. 입이 청와대인 막둥이동생까지=_= 알아주는 저의 베스트 음식중 하나지만..
이번 계란샌드위치는T-T 일때문에 밤 늦게 들어오신 아빠께서 급으로 요청하셔서.. 원래 또요니표샌드위치를 변형시켜 만든! 초 간단! 계란샌드위치입니다ㅋㅋ
'또요니표샌드위치'도 조만간 만들어 레시피로 올리겠습니닷!_!ㅋ
재료 식빵, 슬라이스햄, 슬라이스치즈, 계란, 마요네즈
(TIP: 클럽샌드위치 만드시는게 아니면.. 곡밀식빵,옥수수식빵보단, 부드러운 우유식빵이나 후레쉬식빵으로 사용하심 식감이 좋아용:D) - 요즘엔 파리바게트 엄마가 米는 우리쌀 식빵도 부드러워서 좋은거같아요!
. . .
1. 계란 삶기 냄비에 계란에 물을 붓고, 소금 반큰술과 함께 삶아주세요:D 정확한 시간을 가늠하긴 어렵지만.. 전 대체로 10~15분정도 삶는거같아요:D
2. 삶은 계란을 껍질을 잘 벗겨서 속이 깊은 통에 넣어주세요:D
3. 계란6개에 마요네즈6큰술을 넣고 계란을 으깨주세용:D (1큰술가득이 아닌, 밋밋한느낌의 1큰술씩!)
* 거의 계란1개에 마요네즈1큰술!
4. 계란 샐러드 완성! (계란 노른자가 완전 으깨져서.. 색갈이 노릇노릇!)
마요네즈가 많은건 아닌데 ..... 계란노른자가 완전 으깨지는바람에 사진이 더 그렇게 보이네요T-T
5. 굽지 않은 식빵에 계란샐러드를 먼저 올려주시고!
6.햄과 치즈도 올려주세요:D
7. 그럼 짠! 계란 샌드위치 완성!!
으힛, 너무 간단하죠? 흐잇, 별거 아니지만! 맛은 맛있더라구요:D
사실, 바로 해서 먹는것보다! 밤에 계란샐러드를 만들어서 냉장고 넣어두시고, 다음날 아침 꺼내서 드시면, 계란이 숙성되서 그런가.. 맛이 더 신선하고 좋더라구요:D (바로 삶은 계란은 아무래도 따뜻해서ㅎㅎ)
* 계란샐러드는 냉장고에 넣어두셨다가, 튀김요리 드실때 드셔도 좋구요, 마카로니와 맛살이나 오이당근을 함께 넣어주심, 계란샐러드로만 드셔도 맛있습니다:D
|
| | | 건강만점 양송이 버섯 피자?? | 조회: 4924 | | 요리재료 양송이 버섯 약 20개, 양송이 꼬다리+양파 1/4+다진파, 소스(두반장 한큰술반, 참기름 한큰술, 후추가루 약간, 설탕 한티스푼), 피자치즈 큰맘 먹고 산 양송... | | [ 하얀건담 | 2009-03-21 ] | | | | | 런치 브레이크 파티 | 조회: 4759 | | 아이들에게 영양 밸런스를 고려한 간식으로 조촐한 런치 파티를 준비해보자. 피크닉 메뉴로도 손색없는 레서피라 활용성을 두루 갖춘 런치 브레이크 파티. 1 ... | | [ 맑음 | 2009-03-20 ] | | | | | 패밀리 레스토랑 따라잡기~ 부쉬맨브레드 | 조회: 4660 | | 요리재료 강력분160g, 통밀가루130g, (무가당)코코아가루3g, 탈지분유15g, 흑설탕6g, 소금2g, 인스턴트이스트4g, 노른자2개, 우유160g+꿀50g+인스턴트커피1... | | [ 햇살 | 2009-03-18 ] | | | | | 상콤한 키위조림 팬케이크.. | 조회: 4754 | | 요리재료 (팬케이크 8~9장 분량)박력분 1컵, 우유 2/3컵, 황설탕 2큰술, 천일염 1/4작은술, 베이킹 파우다 1+1/2작은술,특란 2개, 녹인 버터 1큰술...오일..... | | [ 천칭자리 | 2009-03-17 ] | | | | | 출출할 때, 폼나는 간식 메뉴 | 조회: 4909 | | 쉽게 만들고 스타일리시하게 내기. 폼나는 요기 메뉴 프렌치토스트와 요구르트“오후 4시는 나른하기도 하고 출출하기도 한 시간이지요. 달콤한 케이크 한... | | [ 별님 | 2009-03-16 ] | | | | | 햄롤볶음밥~ | 조회: 4659 | | 요리재료 밥 1공기, 당근(1.5), 양파(1.5), 옥수수 통조림(2), 토마토케찹(3), 소금 약간,올리브유(0.5), 슬라이스햄 작은 사이즈(10장) ... | | [ 헤루에 | 2009-03-15 ] | | | |
|
|