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맛있는 간식요리
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바삭하고 고소한 베이컨 감자 또띠아피자 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=GBhGcg%3D%3D&page=288
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바삭하고 고소한 베이컨 감자 또띠아피자 오늘 소개 할 요리는 시판용 또띠아에 감자와 베이컨을 올려 고소하게 구워 낸 베이컨 감자 또띠아피자에요. 오랜만에 엄마의 본분(?)을 다한 간식 요리라죠. 요즘 큰 아이가 노는데 정신을 팔고 댕겨서 태권도 도장까지 댕겼다가 오면 저녁 7시 반에나 집에 들어 온답니다. 울 신랑보다 퇴근이 더 늦다죠.. 요즘 간식거리를 안해줘서 늦나 싶어서 어제는 간식으로 유혹을 했답니다^^ 결과는 일단 대 성공이었어요. 수업마치고 일찍 돌아와서 간식먹고 서윤이 조금 봐 주고 그랬답니다. 실내 사진촬영이라 카메라 플래쉬를 켜고 촬영해야되는데 건망증때문에 그냥 촬영해 버린 결과물이에요. 약간 노르스름하게 나왔는데 감안하고 봐주세요 ▼먼저 보시기전에 일단 추천부터 해주시고 보세요^^ 재료는 위의 설명대로 간편합니다 감자는 도톰하게 저미고 나머지 재료는 손톱크기로 썰고 블랙올리브는 저며서 준비합니다 베이컨은 3cm 길이로 잘라 기름없이 마른 팬에 바싹 구워 키친타월을 이용하여 기름을 닦아 주세요. 도톰하게 저민 감자는 찬물에 담가 두어 전분기를 제거하고 데쳐서 준비합니다. 또띠아에 토마토케첩3큰술을 먼저 발라주고 마요네즈 1큰술을 그 위에 발라줍니다. 감자, 양파, 피망, 블랙올리브, 베이컨을 보기 좋게 올려 줍니다. 모짜렐라치즈를 뿌려 190도 오븐에 10분쯤 구워 주세요. 케찹이 약간 타기는 했지만 아주 예쁘게 모냥이 빠졌군요 간단하지만 아이들 간식으로는 최고죠~ 정말 게눈 감추듯 사라져 버린답니다. 이상으로 오늘의 요리 또띠아피자 만들기였답니다~~ |
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 | 단풍잎파이 | 조회: 3969 |
| 가로수들이 예쁜 단풍으로 물들기 시작하는 가을입니다... 낙엽이 하나 둘 떨어지기도 하구요... 노화억제, 항산화, 항암효과 등 효능이 많은 천년초분말로 가을 분위기... | ||
| [ 별은이뽀 | 2010-10-01 ] | ||
 | 꿀밤쿠키 | 조회: 3971 |
| 가을하면 밤이 제일 먼저 생각나지요^^* 고소한 햇밤과 꿀로 속을 가득 채우고 겉은 바삭한 쿠키인 꿀밤볼쿠키를 구웠습니다. 밤만주와는 또다른 맛이 느껴지는 쿠키입니다... | ||
| [ 클로버 | 2010-10-01 ] | ||
 | 소고기 산적소스요리 | 조회: 3929 |
| 추석 때 갑자기 내린 폭우로 차례도 제대로 지내지 못하고 많은 피해를 입으신 분들 소식에 너무 안타까운 마음입니다. 빠른 복구 기원합니다. 추석이 지나면 시집과 친정에서... | ||
| [ 라일락 | 2010-10-01 ] | ||
 | 사과물김치 | 조회: 3914 |
| 여름 동안 복숭아 물김치를 맛있게 먹고... 추석 때 먹을 사과물김치를 담궜습니다. 소화효소가 들어있는 배와 위궤양에 좋은 양배추를 함께 넣어 고기를 많이 먹는 추석 때 ... | ||
| [ 카제 | 2010-10-01 ] | ||
 | 송편맛탕 | 조회: 3905 |
| 오후 4~5시에 집에 오는 아들아이. 딸아이야 유치원에서 조금이나마 간식을 먹고 오지만 아들아이는 12시에 급식을 하고는 집에 오는 동안 아무것도 먹지를 못하네요. 그래서... | ||
| [ 블랙로즈 | 2010-10-01 ] | ||
 | 단호박새우된장찌개 | 조회: 3918 |
| 명정음식이 많이 남아 생선이랑 ,전이랑 넣고 계속 찌개를 끓여 먹었더니 이제는 슬슬~ 질리네요. 그래서 오랫만에 된장찌개 끓여 먹을려고 마트에 갔더니 애호박 가격에 헐~ ... | ||
| [ 헤루에 | 2010-10-01 ] | ||
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