테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
나들이도시락으로 좋은...조회 348475  
피자토스트조회 344356  
두부탕면조회 335523  
영화관 나초 부럽지 ...조회 296913  
오징어덮밥~~조회 276899  
핫케이크 가루로 롤케...조회 261587  
쫀득함의 최강자 미니...조회 251546  
브런치 만들기조회 207748  
간편한 야식 치즈 떡...조회 199725  
어니언링조회 199027  

이전글 다음글 목록 

일본을 뒤흔들고 있는 화제 속 주인공~《돈베이》

글쓴이: 허브  |  날짜: 2011-08-31 조회: 3766
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=GBlOeA%3D%3D&page=375   복사


일본을 뒤흔들고 있는 화제 속 주인공~《돈베이》

 

 

맛도 보기 전 모양만으로도 반해버린

눈과 입이 즐거운 특별식~

맛을 보는 순간 대인기의 이유를 실감할 수 있었던 기가막히고 코가막히는 맛

"돈베이"에 중독되어 보실까요?? ^^

 

 **************************************************************

<재료>

콩나물 200g(반봉지정도)→(숙주나물 대체가능), 베이컨 3줄 (or 얇게저민 삼겹살 100g), 

달걀 2개, 녹말가루 ½T, 소금후추 약간씩

 


일본을 뒤흔들고 있는 화제 속 주인공~《돈베이》

 

콩나물은 머리를 떼어 준비하고 베이컨은 1cm 폭으로 잘라주세요

달걀은 녹말과 함께 곱게 풀어 준비해주세요

 


일본을 뒤흔들고 있는 화제 속 주인공~《돈베이》

 

손질 된 베이컨은 팬에 한번 살짝 볶아낸 후 키친 페이퍼에 옮겨 기름을 제거해주세요

 


일본을 뒤흔들고 있는 화제 속 주인공~《돈베이》

 

팬에 콩나물을 살짝 숨이 죽을 정도만 볶아준 후

미리 볶아 기름을 제거한 베이컨소금후추를 입맛에 맛도록 넣고 한번만 섞어내듯 볶아주세요

(콩나물을 너무 오래볶으면 아삭함이 없어져요~살~짝 숨이 살~짝 죽을 정도로만 볶아주세요)

 

이제  미리 곱게 풀어두었던 녹말 달걀물을 팬에 부어준 후 (중불

바닥면이 노릇~하게 익어오면 반을 접어 (약불) 모양을 잡아주면 완성~!!

 

*************************************************************************************


일본을 뒤흔들고 있는 화제 속 주인공~《돈베이》

 

아삭~아삭 씹히는 콩나물과 꼬소~한 베이컨의

안어울릴래야 안어울릴 수 없는 환상조화~ "돈베이"

 

첫눈에 반하고 첫 입에 쓰러지는  

친숙한 듯 새로운 맛의 황홀경 "돈베이"

 


일본을 뒤흔들고 있는 화제 속 주인공~《돈베이》

 

사실...정식 레시피대로라면 숙주와 얇게 저민 삼겹살로 만들어야한다고해요

헌데~ 팬위에서도 조금 더 아삭~하라고 숙주대신 콩나물을

값비싼 삼겹이보다 부담을 덜어보자고 베이컨으로 만들었더니

욘석 더더 맛난거있죠~ ^^

뭐...어짜피 요리는 만드는 사람 마음 만들어 맛나면 최고 아니겠어요~ ^^;;;

 


일본을 뒤흔들고 있는 화제 속 주인공~《돈베이》

 

일본이 반했다는 소문 속의 주인공~!!

첫술에 그 이유를 인정할 수 밖에 없었던 매력만점 초특급 별미

"돈베이"

 

이번 주말 아삭~한 콩나물과 꼬소~한 베이컨의

맛깔나는 매력속으로 풍~덩 빠져보는건 어떠세요~ ^^ 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
까만 떡볶이? - 짜장 떡볶이! ^^까만 떡볶이? - 짜장 떡볶이! ^^조회: 4751
집에 있을 때 무심코 냉장고 문을 열때가 많아요. 이 때마다 가족들의 은근한 압박이 가해집니다. 놀면 뭐해~ 뭐 좀 만들어봐~ 해서 만들어봤습니다...-_-; (2인분...
[ 달님 | 2009-02-11 ]
세가지맛의 참치삼각김밥세가지맛의 참치삼각김밥조회: 5054
[재 료] 참치통조림, 밥, 김 [샐러드참치] 참치3큰술, 다진오이1큰술, 다진양파1큰술, 다진맛살1큰술, 마요네즈2큰술, 소금.후추.통깨 조금씩 [고추장참치] 참치3...
[ koendi | 2009-02-10 ]
바쁜아침 든든하게~게살샐러드 샌드위치바쁜아침 든든하게~게살샐러드 샌드위치조회: 4612
[ 물망초 | 2009-02-09 ]
소면, 육수와 양념장에 따라 전혀 다른 요리가 된다!소면, 육수와 양념장에 따라 전혀 다른 요리가...조회: 4921
밥하기 싫은 날, 입맛 없는 날, 한 그릇 뚝딱 먹어치우기에 제격인 메뉴가 바로 소면으로 만든 요리다. 담백한 육수를 내거나 새콤달콤하게 양념장을 만들어 쓱쓱 비벼 먹으면 한...
[ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2009-02-08 ]
야채호떡+꿀호떡+김말이튀김야채호떡+꿀호떡+김말이튀김조회: 4778
재료: 시판호떡믹스(꿀호떡의 땅콩설탕포함되어판매합니다) 야채소재료-당면,부추, 양파반개,청양고추3개,당근약간,양념간장한큰술 양념간장재료-다진파한큰술, 다진마늘 한작...
[ 슬픈이별 | 2009-02-07 ]
계란을 가지고 만드는 조금은 특별한 군만두계란을 가지고 만드는 조금은 특별한 군만두조회: 4807
만두의 모양은 여러가지가 있지만 전 군만두 전용으로 나온 네모난 만두가 좋아서 구워먹을때 뿐 아니라 라면에도 떡국에도 넣어 먹습니다. 그냥 군만두도 맛있지만 계란 1...
[ 사탕소녀 | 2009-02-06 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기