테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
피자토스트조회 401024  
나들이도시락으로 좋은...조회 397398  
두부탕면조회 396269  
영화관 나초 부럽지 ...조회 350522  
오징어덮밥~~조회 323559  
핫케이크 가루로 롤케...조회 302210  
쫀득함의 최강자 미니...조회 290238  
브런치 만들기조회 244021  
어니언링조회 235121  
간편한 야식 치즈 떡...조회 233948  

이전글 다음글 목록 

일회용 도시락에 구워 그대로 선물하세요 - 가벼운 치즈케이크~

글쓴이: 로사  |  날짜: 2011-07-15 조회: 4959
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=GR1IcQ%3D%3D&page=95   복사

잠잠했던 또 하나의 베이킹.

깊숙히 숨겨놓은 것도 아닌데 나도 모르게 쏘옥.. 올라오고 있었나..

 

하얀 얼굴의 현아엄마가 전화를 했습니다.

단지..

치즈케이크가 먹고 싶다는 통화.

 

뭐시기..

이 아줌씨가 시방 만들어 달라는거여..? ㅡ,.ㅡ;;

 

"사서 먹으시욧~!!!!"ㅋ~

그렇게 대답하고 끊었는데 왜 나는..크림치즈를 만지작 거리고 있었던 것일까요.

 

사실

치즈케이크라는 단어에 내 스스로가 움찔했었나봅니다.

 

잊고 있었네..치즈께이꾸.^^

 

 

 


일회용 도시락에 구워 그대로 선물하세요 - 가벼운 치즈케이크~

 

번거로운 베이스도 만들지 않았습니다.

그대로 구워 그대로 전해줄 방법으로 일회용 은박지 도시락을 이용했구요

 

살짝..

하뜨 포인트로 마무리.^^

 

시작할께요.

과정은 조금 길게 보여도 절~대 어렵지 않으며

후딱 만드실 수 있음에 만족하실껄욤.^^

 

 

'두둥~~둥둥~'

 

재료

 

밀가루 - 35g (중력분), 실온 크림치즈 - 120g, 설탕 - 50g, 달걀 - 2개, 우유 - 80g, 레몬반개의 레몬즙

 

*달걀은 최소한 30분 전에는 실온에 꺼내주세요

*흰자와 노른자를 분리하여 준비해주세요

 

 


일회용 도시락에 구워 그대로 선물하세요 - 가벼운 치즈케이크~

볼에 크림치즈를 크림화 시킨 후 설탕을 넣고 부드럽게 혼합

 

 


일회용 도시락에 구워 그대로 선물하세요 - 가벼운 치즈케이크~

달걀 노른자를 하나씩 넣어 혼합

 

 


일회용 도시락에 구워 그대로 선물하세요 - 가벼운 치즈케이크~

레몬즙과 우유를 넣어 혼합

*이때 우유는 조금씩 나누어 가면서 넣어주세요

 

 


일회용 도시락에 구워 그대로 선물하세요 - 가벼운 치즈케이크~

체친 밀가루를 넣고 부드럽게 혼합.

잠시 옆에.

 

 


일회용 도시락에 구워 그대로 선물하세요 - 가벼운 치즈케이크~

달걀 흰자를 깨끗한 볼에 넣고 살짝 뿔이 생길때까지 윙~~

 

 


일회용 도시락에 구워 그대로 선물하세요 - 가벼운 치즈케이크~

두세번 정도로 나누어 처음의 반죽에 넣고 가볍게 반죽해주세요.

 

 


일회용 도시락에 구워 그대로 선물하세요 - 가벼운 치즈케이크~

준비한 일회용 도시락에 반죽을 부어

 

 


일회용 도시락에 구워 그대로 선물하세요 - 가벼운 치즈케이크~

사진처럼 높이가 있는 오븐용 접시나 베이킹 틀 안에 넣고 뜨거운 물을 넣어

중탕으로 구워줍니다.

 

충~~분히 예열된 160도C 오븐에서 약 40~45분정도 구워주시면 완성.

 

*각각의 오븐 성능에 따라 시간은 가감해주세요.^^*

 

 

 

 


일회용 도시락에 구워 그대로 선물하세요 - 가벼운 치즈케이크~

 

레몬 치즈케이크.

 

단지 치즈케이크만 건네주기에는 밋밋함이 있는 듯 하여

얼른 큰 종이에 하트를 만들어 오려주고

그 구멍에 슈가파우더를 솔솔솔~

 

 

 


일회용 도시락에 구워 그대로 선물하세요 - 가벼운 치즈케이크~

 

레시피의 양 그대로 만드신다면

은박지 도시락 하나에 충분히 구워낼 수 있는 양이랍니다.

 

하지만 만든 본인 또한 맛을 봐야하기에

살짝...

 

1/3정도의 양은 나누어서..

 

 

 


일회용 도시락에 구워 그대로 선물하세요 - 가벼운 치즈케이크~

 

요로코롬 내꼬.

음훼훼훼훼~~^^;;

 

단아한 모습과 색감에 마음이 잠시 차분.

치즈케이크와 맞는 날씨를 굳이 찾아본다면

한여름.

 

주룩주룩 비 내리는 한여름이 좋은 것 같아요.

 

 

 


일회용 도시락에 구워 그대로 선물하세요 - 가벼운 치즈케이크~

 

부드러움이 있고

 

 

 


일회용 도시락에 구워 그대로 선물하세요 - 가벼운 치즈케이크~

 

포근함이 있고

 

 

 


일회용 도시락에 구워 그대로 선물하세요 - 가벼운 치즈케이크~

 

내 마음을 달래주는 그 무언가가

모두 공존한 듯 하거든요.

 

살짝 카스테라 스탈의 치즈케이크입니다.

 

저녁에 구워 잠들기 전 냉장고에 넣어두신다면

다음 날

맛보시는 그 순간.

 

'음......이 맛이야..'

 

저절로 씽긋~

미소를 지으리라 생각합니다.^^

 

 

 


일회용 도시락에 구워 그대로 선물하세요 - 가벼운 치즈케이크~

 

오래전 한국마켓에서 구입했었던 일회용 도시락이였어요.

그런데

뚜껑.

 

없다.ㅡㅡ

 

그리하여 은박지로 덮고 냅킨하나 올려 간단하게 리본으로 엮었습니다.

 

일회용 스푼이나 포크가 있다면

같이 더하여 주시는 것도

센스겠죠?^^

 

 


일회용 도시락에 구워 그대로 선물하세요 - 가벼운 치즈케이크~

 

일회용 도시락에 구워

그대로 선물해 보세요.

 

주는 이도

받는 이도

살짝 새로운 기분일 것이라 믿어요.

 

 

 


일회용 도시락에 구워 그대로 선물하세요 - 가벼운 치즈케이크~

 

한동안 서로 바쁜 일들로 인하여

얼굴도 못봤었는데

글씨...이 현아 아줌마가..

 

치즈케이크 구웠다고 하니 단숨에 날아오는 것은 뭘까욤.ㅋㅋ~

 

 

기분좋은 베이킹

기분좋은 치즈 케이크였습니다.

 

님들도 기분좋은 하루 보내시길 바랄께요.^^

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
키노아쿠키키노아쿠키조회: 3982
◆키노아쿠키조리시간30min /재료분량:2인분 /난이도:중재료재료 무염 버터 115g, 설탕 120g, 달걀 1개, 중력분 150g, 베이킹파우더 2g, 소금 2g, 삶은...
[ 크리스탈 | 2013-04-15 ]
키노아그린샐러드키노아그린샐러드조회: 3870
◆키노아그린샐러드조리시간20min /재료분량:2인분 /난이도:하재료삶은 키노아 1컵, 샐러드용 모둠 채소 3컵, 송이토마토 2개, 아스파라거스 2줄기 드레싱엑스트라버진 올...
[ 하얀건담 | 2013-04-15 ]
키노아과일샐러드키노아과일샐러드조회: 3870
◆키노아과일샐러드조리시간20min /재료분량:2인분 /난이도:중재료삶은 키노아 ½컵, 자몽·라임·래디시 1개씩, 아스파라거스 2줄기,올리브유 1큰술, 민트·소금·...
[ 별은이뽀 | 2013-04-15 ]
키노아당근커리스튜키노아당근커리스튜조회: 3865
◆키노아당근커리스튜조리시간40min /재료분량:2인분 /난이도:상재료삶은 키노아 2컵, 당근 2개, 가지 1개, 양파 ½개, 레드커리페이스트 2큰술, 코코넛밀크 2컵, ...
[ 맑음 | 2013-04-15 ]
키노아피시케이크키노아피시케이크조회: 3865
◆키노아피시케이크조리시간30min /재료분량:2인분 /난이도:중재료흰살 생선살 150g, 삶은 키노아 100g, 양파·파프리카 1개씩, 마요네즈·녹말가루·레몬즙 1큰...
[ 눈꽃 | 2013-04-15 ]
키노아푸딩키노아푸딩조회: 3866
◆키노아푸딩조리시간40min(굳히는 시간 제외) /재료분량:2인분 /난이도:중재료판 젤라틴 2장, 생크림 2컵, 설탕 3큰술, 삶은 키노아 4큰술, 장식용 과일(레몬, 라...
[ 큐트천사 | 2013-04-15 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기