
요즘이 단호박 수확철인가요..?
농사에 대해서 완전 철저하게 무식한 쿨캣..;;
지인분께서 주말 농장에서 손수 가꾸신
단호박이라며 몇 덩이를 나눠 주셨답니다.
단단하게 잘 여문 땡그란 단호박이
달기는 또 월매나 달던지..^^

호박죽도 끓여먹고..
샐러드도 만들어 먹고..
걍 쪄서도 먹고..
단호박은 어떤 방법으로 만들어 먹어도
모두 다 맛있는것 같아요..^^

마지막 남은 2통 중에 한통으로
'단호박 크림 스프' 를 만들어 봤습니다.
부드럽고 풍부한 맛이 아주 그만이었다지욤..
주말에 가볍게 먹을수 있는 브런치로 이용하시면
아주 그만일것 같습니당..^* |