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맛있는 간식요리
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남편의 심심풀이 간식!! 누룽지맛탕~ | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=GRBNdA%3D%3D&page=142
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누룽지맛탕
누룽지 100g 아몬드슬라이스, 크랜베리, 호두분태, 호박씨..등등 취향껏 준비해주세요. [시럽] 설탕 2큰술 올리고당 2큰술 물 5큰술 포도씨유 적당히 누룽지맛탕 요즘은 참 편하죠?!? 누룽지도 일케 과자처럼 만들어져 나오고... 저는 들구콰님이 보내주신 가마소테 누룽지를 이용해 누룽지 맛탕을 만들었어요.ㅎ 누룽지맛탕 맛탕은 기름에 튀겨야 하지만 저는 달궈진 팬에 기름 조금 넉넉히 둘러주고 튀기는 느낌으로 앞뒤로 그냥 구워주었어요.ㅋ 다 구워진 누룽지는 키친타월에 올려 여분의 기름을 빼주고... 누룽지맛탕 시럽 재료를 팬에 넣고 바글바글 끓여주세요. 누룽지맛탕 시럽이 끓는동안 누룽지 맛탕에 고명처럼 올릴 재료를 준비해주시구요. 취향껏 하시면 됩니다. 땅콩이나, 건포도, 통깨...등등으로 누룽지맛탕 시럽이 끓으면 약불로 줄이고 구워둔 누룽지를 넣어 골고루 섞은후... 누룽지맛탕 접시에 담고 준비해둔 나머지재료 뿌려주면 누룽지맛탕 완성입니다. 누룽지맛탕 달달하니 울남푠이 딱~ 좋아하는 스탈의 간식이예요.ㅋ 나일 먹으면 단것이 별로라던데 울남푠은 낼 모레면 50 인데도 우찌나 달달한걸 좋아하는쥐!?! 몸만 늙고 식성은 완전 초딩수준입니다~ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 누룽지맛탕 그런데,,, 사실 요 누룽지맛탕은 달달하면서도 바삭한 맛이 잘 어우러져 제가 먹어도 넘 맛나더라구요.ㅋ 이참에 부창부수라고 막 우겨볼까요?!?ㅋㅋ 누룽지맛탕 누룽지맛탕에 이렇게 아몬드슬라이스랑, 호박씨, 호두분태, 크랜베리까정 플러스하니 더 고소하면서도 새콤하고...ㅎ 누룽지맛탕 비록 남푠을 위해 만들었다고는 했지만 먹다보니 그 맛에 끌려 한개라도 더 먹겠다고 남푠과 젓가락 싸움하며 먹었다는 야그가...ㅋ 철 없는 부부의 일상입니다!!ㅋㅋㅋㅋ 우쨋거나 입이 심심하거나 달콤한 것이 사정없이 땡길때,,, 함 만들어보시면 좋을것 같아요. 일단,,, 만드는 방법이 쉬워서 좋쟎아여~ㅎㅎ |
누룽지맛탕 재료
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 | ◆ 만두로 즐기는 주말 별미 | 조회: 4177 |
| 1. 만두해물찜재료시판 냉동 손만두 12개, 낙지 1마리, 홍합살·조갯살 50g씩, 청경채 2포기, 양파 ½개, 미나리 30g, 소금 약간, 양념장(고운 고춧가루·간장... | ||
| [ 된장소녀 | 2012-01-05 ] | ||
 | 사과고르곤졸라치즈피자 | 조회: 5106 |
| 사과고르곤졸라치즈피자재료피자 도우 200g, 사과 ½개, 마늘 3톨, 모차렐라치즈 1½컵, 고르곤졸라치즈 1½큰술, 후춧가루·파슬리·올리브오일 약간씩1. 사과는 반달... | ||
| [ 편지 | 2012-01-04 ] | ||
| 고구마머스터드새우피자 | 조회: 4512 |
| 고구마머스터드새우피자재료피자 도우 300g, 고구마무스(호박고구마 2개, 마요네즈 1큰술, 설탕 ½작은술), 냉동 칵테일 새우 6마리, 피망 ¼개, 양송이버섯 2개, 블랙... | ||
| [ 스텔라걸스 | 2012-01-04 ] | ||
 | 데리야키치킨파인애플피자 | 조회: 4463 |
| 데리야키치킨파인애플피자재료밥 도우(밥 1공기, 파르메산치즈 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩), 닭다리살 120g, 데리야키소스(간장·물엿 1큰술씩, 청주 1½큰술, 설탕 ... | ||
| [ 바이올린 | 2012-01-04 ] | ||
| 불고기파프리카피자 | 조회: 4428 |
| 불고기파프리카피자재료밥 도우(밥 1공기, 파르메산치즈 2큰술, 소금·후춧가루 약간씩), 불고기용 소고기 80g, 불고기양념(간장 ½큰술, 다진 마늘·설탕 1작은술씩, 청... | ||
| [ 꿈과희망 | 2012-01-04 ] | ||
 | 카르보나라베이글피자 | 조회: 4397 |
| 카르보나라베이글피자재료베이글 2개, 버터·밀가루 ½큰술씩, 생크림(혹은 우유) ⅔컵, 다진 양파·파르메산치즈 1큰술씩, 시금치 10장, 베이컨 2줄, 통조림 옥수수 ... | ||
| [ 츠키나 | 2012-01-04 ] | ||
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