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남편의 심심풀이 간식!! 누룽지맛탕~

글쓴이: 앨리스  |  날짜: 2011-08-23 조회: 5770
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=GRBNdA%3D%3D&page=218   복사



남편의 심심풀이 간식!! 누룽지맛탕~


누룽지맛탕






남편의 심심풀이 간식!! 누룽지맛탕~ 누룽지맛탕 재료



누룽지 100g


아몬드슬라이스, 크랜베리, 호두분태, 호박씨..등등 취향껏 준비해주세요.



[시럽]



설탕 2큰술


올리고당 2큰술


물 5큰술


포도씨유 적당히








남편의 심심풀이 간식!! 누룽지맛탕~


누룽지맛탕


요즘은 참 편하죠?!?


누룽지도 일케 과자처럼 만들어져 나오고...


저는 들구콰님이 보내주신 가마소테 누룽지를 이용해


누룽지 맛탕을 만들었어요.ㅎ






남편의 심심풀이 간식!! 누룽지맛탕~


누룽지맛탕


맛탕은 기름에 튀겨야 하지만 저는 달궈진 팬에 기름 조금 넉넉히 둘러주고


튀기는 느낌으로 앞뒤로 그냥 구워주었어요.ㅋ



다 구워진 누룽지는 키친타월에 올려 여분의 기름을 빼주고...






남편의 심심풀이 간식!! 누룽지맛탕~


누룽지맛탕


시럽 재료를 팬에 넣고 바글바글 끓여주세요.






남편의 심심풀이 간식!! 누룽지맛탕~


누룽지맛탕


시럽이 끓는동안 누룽지 맛탕에 고명처럼 올릴 재료를 준비해주시구요.


취향껏 하시면 됩니다.


땅콩이나, 건포도, 통깨...등등으로






남편의 심심풀이 간식!! 누룽지맛탕~


누룽지맛탕


시럽이 끓으면 약불로 줄이고


구워둔 누룽지를 넣어 골고루 섞은후...






남편의 심심풀이 간식!! 누룽지맛탕~


누룽지맛탕


접시에 담고


준비해둔 나머지재료 뿌려주면


누룽지맛탕 완성입니다.






남편의 심심풀이 간식!! 누룽지맛탕~


누룽지맛탕


달달하니 울남푠이 딱~ 좋아하는 스탈의 간식이예요.ㅋ


나일 먹으면 단것이 별로라던데


울남푠은 낼 모레면 50 인데도


우찌나 달달한걸 좋아하는쥐!?!


몸만 늙고 식성은 완전 초딩수준입니다~


ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ






남편의 심심풀이 간식!! 누룽지맛탕~


누룽지맛탕


그런데,,,


사실 요 누룽지맛탕은


달달하면서도 바삭한 맛이 잘 어우러져 제가 먹어도 넘 맛나더라구요.ㅋ


이참에 부창부수라고 막 우겨볼까요?!?ㅋㅋ






남편의 심심풀이 간식!! 누룽지맛탕~


누룽지맛탕


누룽지맛탕에 이렇게


아몬드슬라이스랑, 호박씨, 호두분태, 크랜베리까정 플러스하니


더 고소하면서도 새콤하고...ㅎ






남편의 심심풀이 간식!! 누룽지맛탕~


누룽지맛탕


비록 남푠을 위해 만들었다고는 했지만


먹다보니 그 맛에 끌려


한개라도 더 먹겠다고 남푠과 젓가락 싸움하며 먹었다는 야그가...ㅋ


철 없는 부부의 일상입니다!!ㅋㅋㅋㅋ


우쨋거나


입이 심심하거나 달콤한 것이 사정없이 땡길때,,,


함 만들어보시면 좋을것 같아요.


일단,,,


만드는 방법이 쉬워서 좋쟎아여~ㅎㅎ

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