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글쓴이:
아이리스
| 날짜: 2011-08-25
조회:
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=GRBNdg%3D%3D&page=319
1. 팬에 버터를 넣어 녹인 후 다진 양파를 넣어 볶다가 토마토페이스트 32g, 우스터소스 15ml, 설탕 6g, 후추가루 약간, 물 30ml를 섞은 소스를 넣어 살짝 볶아 토마토소스를 준비한다.
2. 식빵의 한 쪽면에 준비한 토마토소스를 발라 준비한다.
3. 토마토소스가 발린 면의 위에 다진 청.홍피망과 다진 햄을 골고루 올리고 모차렐라치즈를 뿌려 180도로 예열된 오븐에서 5분간 구워 완성한다.
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