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감자칩
글쓴이:
장미
| 날짜: 2011-08-25
조회:
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=GRBNeA%3D%3D&page=251
1. 껍질을 벗긴 감자는 채칼이나, 껍질벗기는 칼로 얇게 저며둔다.
1. 얇게 저며진 감자는 전분기를 제거하기 위해 물에 한번 헹군다.
1. 물에 헹군 감자는 종이타월이나 마른 면보를 이용하여 물기를 완전히 제거한다.
1. 튀김용 냄비에 식용유를 붓고 160도로 열이 오르면 물기를 제거한 감자를 넣고 노릇하게 2번 튀긴 후 소금에 살짝 버무려 상에 낸다.
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개
노오븐/노버터) 봄을 닮은~! 3색 3가지맛 ...
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안녕하세요!!!^-^ 오늘 포스팅은 좀 늦었습니다요~ㅠ_ㅜ 아침에 운동도 좀 하고 부지런을 떨었더니...늦어졌네요... 오늘은 저번에 태워 먹었던 비스킷 모양 그대...
[ 미레아 | 2011-03-15 ]
노오븐) 찜통+후라이팬으로 만든~ 브로콜리 듬...
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아침에 눈 뜨자마자 심한 두통에 시달리는 토낑입니다...ㅠ_ㅜ 너무 많이 아파 약도 여러번 먹고, 끝내는~ 청심환까지 먹었는데도 소용없어요...에긍..ㅜ_ㅡ 자...
[ 안나 | 2011-03-15 ]
나를 위한 특별한 간식~ 비엔나 소시지 파이!!
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안녕하세요!! ㅎㅎ 어제 실패를 발판 삼아~ 열심히 베이킹 한 토낑이랍니다..^-^ 요즘엔 어쩐지 파이가 자꾸 만들고 싶었더랬죠... 그래서~ 파이팬도 주문을 해뒀...
[ 화이트 | 2011-03-15 ]
계피설탕빵
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보드라운 빵에 향긋하게 퍼지는 계피향이 끊임 없이 먹게하죠. 에스프레소 커피 한 잔과 간식으로 준비해 보세요. 275kcal | 90분 | 보통 ...
[ 이뽄여우 | 2011-03-15 ]
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[ 아침 | 2011-03-14 ]
깻잎 옷을 입은 호박전
조회:
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초간장 ㆍ돼지고기(뒷다리살) 200gㆍ두부 1/4모ㆍ다진 파 1큰술ㆍ다진 마늘 1/2큰술ㆍ소금, 후추ㆍ참기름 약간씩ㆍ청양고추 1개ㆍ홍고추 1개 ...
[ 꼬마천사 | 2011-03-14 ]
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