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맛있는 간식요리
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감자칩 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=GRBNeA%3D%3D&page=343
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1. 얇게 저며진 감자는 전분기를 제거하기 위해 물에 한번 헹군다. 1. 물에 헹군 감자는 종이타월이나 마른 면보를 이용하여 물기를 완전히 제거한다. 1. 튀김용 냄비에 식용유를 붓고 160도로 열이 오르면 물기를 제거한 감자를 넣고 노릇하게 2번 튀긴 후 소금에 살짝 버무려 상에 낸다. |
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 수박으로 만든 얼음장미 | 조회: 5143 |
| 오늘 많이 더우셨지요... 시원하고 달콤한 수박으로 얼음장미를 만들었습니다. ... | ||
| [ 윈디 | 2009-09-27 ] | ||
 | 산뜻녹차 케이크 | 조회: 5504 |
| 달콤 씁쓸한 싱그러운 그린색의 어른을 위한 찜케이크~ | ||
| [ 제니 | 2009-09-26 ] | ||
 | 겨울에 마시는 청주 한잔!! | 조회: 5819 |
| 추운 몸을 녹여주는 따뜻한 청주와 미세한 향과 맛까지 느낄 수 있는 차가운 청주. 겨울에 이 술이 더욱 당기는 것은 기호에 맞춰 즐길 수 있기 때문일 것이다. 이자카야 류에서... | ||
| [ 슬픈세월 | 2009-09-24 ] | ||
 | 중국식 핑거푸드 춘권!! | 조회: 5930 |
| 바~삭한 춘권피 속으로 탱글탱글 당면과 쫄깃한 돼지고기와 버섯향긋한 죽순까지~ 손쉽게 만들어 먹는 간단 중화!! | ||
| [ 츠키 | 2009-09-22 ] | ||
 | 미니소시지핫도그 | 조회: 4992 |
| 요리재료 비엔나소시지 200g, 시금치즙·녹말가루 2큰술씩, 밀가루 1컵, 포도씨오일 2컵, 물·이쑤시개 약간씩 이렇게 만드세요1. 비엔나소시지는 끓는 물에 데쳐 물기를... | ||
| [ 편지 | 2009-09-20 ] | ||
 | 롤샌드위치~ | 조회: 5993 |
| 재료가 삐져나와 흘리기 십상인 사각형 모양의 샌드위치 대신 롤샌드위치를 만들면 한 입에 쏙 먹기도 편하지요~ | ||
| [ 후루룩소녀 | 2009-09-16 ] | ||
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