맛있는 간식요리

평범한 상투과자는 가라~~<물결무늬 롱~~~~상투과자>

상투과자 어른들도 아이들도 많이 좋아하시죠~~

콩알이네도 모두 좋아 하지요~~

상투과자...조아라 허지만서도 불만이 있어용

한입베어물고 또 한입 베어 물고 할 일~~이 음따는...

좀 길어서 아이손에 쥐고 먹기 좋았으면....

홈베이킹에 장점이 사이즈도 맛도 모양도

모두다~~내맘대롱~~~가능하다능...^^

그리해서 조금은 길주간 하지만 모양은 전혀 빠지지 않는

물결무늬의 상투과자가 탄생 되었답니당~~

한번 봐 주실래용~~

GO~~~GO~~~

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재료

흰앙금500g,아몬드분말50g,우유1큰술,

물엿1큰술,계란노른자1개

1.볼에 분량의재료들을 모두 넣고 잘섞어 주었답니당~

처음엔 뭐시가 이리도 뻑~~뻑한가 하시겠지만

금시 보드라븐 상태가 되믄서 모두 하나로 섞이게 되용~~^^

2. 별모양깍지(큰사이즈)를 비닐 짤주머니에 끼우공~

반죽을 넣고 팬위에 실리콘패트를 깔아준뒤

사진처럼 짜주었답니당~

사진의 모양은 그냥 좌우로 살짝~~지그재그식으로

오가면서 맹글어 주었어용~~

길이는 원하시는 만큼용~~^^

팬위에 이쁘게 자리잡은 아가들은

180도 예열된 오븐에 16분정도 구워주시면 완성 이랍니당~

3.금시 구워져 나온아가들 넘 예쁘네용~~

생각했던것 보담 훨씬 이쁘게 나왔네요~~으흐흐흐흐

요렇게 구워져 나온 과자들은 식힘망에서 충분히 식혀주시면 된답니당~

모양이 길쭉하니 포장하기도 쉽네요~~

나름의 물결모양이

은근히 멋스럽구용~~ㅎㅎㅎ

혼자서 넘 자뻑인감여...쩝~~~히~~~

식힘망에서 충분하게 식은 아가들은 밀폐용기에 담아서 보관하시면 좋아용~~

요 상투과자란것이 겉은 바삭~~속은 보드라버야 맛나자나용~^^

먹어본 느낌은요~

일단은 일반적인 모양의 상투과자보담 두깨감이 적어서

훨씬 바삭하면서

속은 부드러웠구용~

두번 나누어먹어도 되는 길이로 인해

만족감을.....ㅎㅎㅎㅎ

색다른 모양의 상투과자 어떠세용~~