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오늘의 요리
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두릅초고추장무침 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EB1IchQ%3D&page=232
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재료: 두릅 200g, 소금 1/2작은술, 청·홍고추 1/2개씩, 초고추장(고추장 1큰술, 식초 2작은술, 다진 마늘·설탕 1/2작은술씩, 고춧가루 1/3작은술, 매실청 2큰술) 만들기 1_두릅은 밑동을 정리해 끓는 물에 소금을 넣고 살짝 데친다. 2_①의 두릅을 찬물에 씻어 물기를 제거한다. 3_분량의 재료를 섞어 초고추장을 만들고, 고추는 어슷하게 썬다. 4_믹싱볼에 ②의 두릅을 넣고 초고추장을 넣어 버무린 다음 ③의 고추 얹어 그릇에 담는다. 2.오가피나물 재료: 오가피순 200g, 소금 1/2작은술, 조선간장 2작은술, 참기름 1작은술, 깨소금 1/2큰술 만들기 1_오가피순은 밑동을 정리해 끓는 물에 소금을 넣고 살짝 데친다. 2_①의 오가피순을 찬물에 씻어 물기를 제거한다. 3_믹싱볼에 데친 오가피순을 넣고 조선간장을 넣어 조물조물 무친다. 4_③의 나물에 간이 배면 깨소금과 참기름을 넣고 살살 버무려 그릇에 담는다. |
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| 한입 연어 오므라이스 고단백 도시락 연어살이 들어가 색깔도 예쁘고 고단백 도시락으로 꾸릴 수 있다. 난이도 중 열량 500kcal 가격대 3만원 이하 조리시간반... | ||
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| [ 햇살 | 2012-12-10 ] | ||
 | 오미자 에이드 | 조회: 5184 |
| 오미자 에이드 몸에 좋은 에이드 시럽과 꿀을 더해 오미자의 신맛과 떫은맛을 줄였다. 난이도 하 열량 50kcal 가격대 5000원 이하 조리시간10분 <... | ||
| [ 후루룩소녀 | 2012-12-10 ] | ||
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