|
|
크리스피 파인애플 |
| 글쓴이: 미야 | 날짜: 2013-06-05 |
조회: 5018 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EB1JeRI%3D&page=325
|
스틱에 꽂아 들고 먹는 간식
크리스피 파인애플
달콤한 과일 겉에 향신료와 빵가루를 입혀 튀긴 요리. 파인애플의 촉촉한 식감과 튀긴 빵가루의 바삭한 맛이 절묘하게 어우러진다
재료
파인애플 1개, 빵가루 1컵, 칠리파우더·스테이크 시즈닝·드라이 허브가루(바질이나 로즈메리) 1큰술씩, 튀김용 기름 적당량, 라임 1/2개
만들기
1 파인애플은 먹기 좋은 크기로 썬 다음 키친타월에 올려 물기를 뺀다.
2 빵가루에 칠리파우더, 스테이크 시즈닝, 허브가루를 넣고 고루 섞는다.
3 파인애플에 2의 가루를 묻힌 다음 바삭하게 튀긴다.
4 라임즙을 뿌려 먹는다.
기획_오영제 기자 사진_전택수 어시스턴트_주현진, 오은주, 이나래, 김혜진, 이미란 레몬트리 2013 4월호< 저작권자ⓒ제이 콘텐트리 레몬트리. 무단전재-재배포금지 >
|
| |  | 민어맑은탕 | 조회: 8067 | | | ■준비재료민어 400g, 민어양념(향신즙 1큰술, 간장 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩), 미역 1큰술, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 대파 ½대, 팽이버섯 ½봉지,... | | | [ 초록나무 | 2012-08-19 ] | | | |  | 된장찌개 | 조회: 7754 | | | ■준비재료감자·표고버섯·청양고추 1개씩, 양파·홍고추 ½개씩, 애호박 ⅓개, 두부 ½모, 멸치국물 3컵, 된장 3큰술, 고춧가루 1작은술 ■만들기1 감자와... | | | [ 아델리 | 2012-08-19 ] | | | |  | 가자미구이 | 조회: 7758 | | | ■준비재료가자미 1마리, 소금·후춧가루 약간씩, 녹말가루 1큰술 ■만들기1 가자미는 토막내 소금과 후춧가루를 뿌린다.2 ①에 녹말가루를 고루 묻힌다.3 그릴에 가... | | | [ 햇님 | 2012-08-19 ] | | | |  | 김무침 | 조회: 7489 | | | ■준비재료김 15장, 무침양념(간장 ½큰술, 다진 마늘 1작은술, 설탕·참기름·통깨 약간씩), 다진 청양고추·다진 홍고추 1큰술씩 ■만들기1 김은 뜨겁게 달군 ... | | | [ 눈꽃 | 2012-08-19 ] | | | |  | 가지볶음 | 조회: 7356 | | | ■준비재료가지 2개, 양파 ½개, 식용유 약간, 양념(간장·다진 파 1큰술씩, 참치액젓·청주·맛술·다진 마늘 1작은술씩, 고춧가루 2작은술, 설탕·참기름·통깨... | | | [ 츠키 | 2012-08-19 ] | | | |  | 꽈리고추조림 | 조회: 7219 | | | ■준비재료꽈리고추 200g, 양념장(멸치국물 ½컵, 간장 2큰술, 맛술·청주 ½큰술씩, 다진 마늘·설탕·들기름 ½작은술씩, 생강즙 약간), 통깨 1작은술, 홍고... | | | [ 크리스 | 2012-08-19 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 
