|
|
참나물 해산물 바질 파스타 |
| 글쓴이: 앨리스 | 날짜: 2013-04-10 |
조회: 4141 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EB1Lcxs%3D&page=229
|
↑ 블랙 색상의 주물 냄비는 스타우브.
●참나물 해산물 바질 파스타
파스타 80g, 참나물 · 바지락 50g씩, 새우 3마리, 홍합 30g, 바질 페스토 3큰술, 올리브오일 1큰술, 다진 마늘 · 화이트 와인 2큰술씩
1 파스타는 끓는 물에 7분간 삶는다.
2 중간 불로 달군 팬에 올리브오일을 두르고 다진 마늘을 볶는다.
3 새우와 홍합, 바지락을 넣고 고루 볶는다. 바지락이 입을 벌리면 화이트 와인을 넣어 비린내를 날리고 향을 더한다.
4 1의 파스타를 넣고 볶는다. 고루 섞이면 바질 페스토로 간한다.
5 그릇에 참나물을 듬뿍 깔고 4를 담는다.
|
| |  | 삼겹살부대찌개 | 조회: 5590 | | | 삼겹살부대찌개 재료 삼겹살 200g, 돈육소시지·비엔나소시지·두부 100g씩, 양파·홍고추 1/2개씩, 대파 1/2대, 양배추 70g, 마카로니 1/2컵, 두부, 소금 ... | | | [ 별님 | 2012-12-14 ] | | | |  | 연두부부대찌개 | 조회: 5625 | | | 연두부부대찌개재료 햄 혹은 소시지(2종) 200g, 조랭이떡 1컵, 대파 1/2대, 쑥갓 한 줌, 마카로니 1/4컵, 통조림 콩 1/2컵, 연두부 150g, 슬라이스치즈 1장... | | | [ 백설공주 | 2012-12-14 ] | | | |  | 미소된장 버섯부대찌개 | 조회: 5376 | | | 미소된장 버섯부대찌개 재료 고햄 혹은 소시지(2종) 200g, 양송이버섯 4개, 애느타리버섯·팽이버섯 100g씩, 두부 50g, 양파·홍고추 1/2개씩, 대파 1/2대, ... | | | [ 알스크림 | 2012-12-14 ] | | | |  | 카레부대찌개 | 조회: 5229 | | | 카레부대찌개재료 고형 카레 1개, 물 1과 1/2컵, 햄 혹은 소시지(3종) 300g, 두부·양배추 70g씩, 양파1/2개, 대파 1/2대, 마카로니·통조림 콩 1/2컵씩... | | | [ 텐시 | 2012-12-14 ] | | | |  | 해물부대찌개 | 조회: 5142 | | | 해물부대찌개재료 오징어 1마리, 새우 6마리, 두부·프레스햄 100g씩, 콩나물 1컵, 홍고추 1/2개, 대파 1/2대, 통조림 콩 1/2컵, 쑥갓 한 줌, 굵은소금 적당량... | | | [ 앨리스 | 2012-12-14 ] | | | |  | 참 맛있다! 제철 햇감자 별미 | 조회: 6247 | | | 맛있는 감자 고르기 잘 익은 감자는 표면이 매끈하고 싹이 없으며, 껍질의 색이 일정하고 두께가 얇다. 흠집이나 검은 반점, 상처가 적을수록 신선하며, 모양이 둥글고 통통하며 ... | | | [ 쌈장소녀 | 2012-12-13 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 
