테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 700434  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 693571  
두부로 만든 웰빙 음...조회 612173  
저녁 반찬은 요거 하...조회 610690  
동치미 담그기조회 507072  
아이를 위한 엄마표 ...조회 486065  
안동찜닭만드는법.조회 480988  
갈비집에 나오는 무물...조회 477678  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 397424  
버섯전~ 추석요리,만...조회 393674  

이전글 다음글 목록 

해초류새우냉채

글쓴이: 포라  |  날짜: 2013-02-05 조회: 1482
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EB1OdhY%3D&page=165   복사
해초류새우냉채



해초류새우냉채




■준비재료
소스(고추장ㆍ다진 마늘 1작은술씩, 레몬즙ㆍ매실청ㆍ배즙 2큰술씩, 꿀 1큰술, 소금 ½작은술, 카놀라오일 3큰술), 새우 8마리, 전복 1마리, 해초샐러드ㆍ시판 해파리 1팩씩, 절인 매실 적당량

■만들기
1 소스 재료를 모두 커터기에 넣고 잘 섞이게 갈아 냉장 보관한다.
2 새우는 내장을 제거한 후 냄비에 담아 잠길 정도의 물을 붓고 끓기 시작하면 불을 끈 다음 뚜껑을 덮은 채 20분 정도 두어 남은 열로 익힌다.
3 새우는 껍질을 벗기고 슬라이스한다.
4 전복은 내장과 입을 제거한 후 슬라이스해 끓는 물에 살짝 데친다.
5 해초샐러드와 해파리는 체에 밭친다. 해파리는 시중에 제품으로 나와 있는 것을 사용하면 손질이 간편하다.
6 매실은 채썬다.
7 새우, 전복, 해초샐러드, 해파리, 매실을 섞어 그릇에 담고 차게 둔 소스를 곁들인다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
응게전응게전조회: 1765
1.응게전재료 응게(검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nns q=%ec%97%84%eb%82%98%eb%a...
[ 하레 | 2013-05-03 ]
양파소박이양파소박이조회: 1851
◆양파소박이재료양파 8개, 무 300g, 쪽파 3뿌리, 청양고추 1개, 소금 적당량, 다시마 우린 물 ½컵김치양념고운 고춧가루 5큰술, 사과즙·다진 마늘 2큰술씩, 새...
[ 클로버 | 2013-04-25 ]
콜라비생채콜라비생채조회: 1627
◆콜라비생채 재료콜라비 1개, 돌미나리 16줄기, 쪽파 2뿌리, 소금 1큰술생채양념 붉은 고추 2개, 마른 고추 1개, 고운 고춧가루 2큰술, 다진 마늘·까나리액젓 ...
[ 레인 | 2013-04-25 ]
더덕채절이더덕채절이조회: 1532
◆1. 더덕채절이재료더덕(15㎝ 길이) 8개, 쪽파 3뿌리,마른 고추 1개, 소금 약간절임양념새우젓·다진 마늘 1큰술씩,매실청 1작은술, 다진 생강 ¼작은술, 소금...
[ 후루룩소녀 | 2013-04-25 ]
훈제오리단호박오븐구이훈제오리단호박오븐구이조회: 2052
■준비재료단호박 1개, 마늘 8쪽, 양파·청·홍피망 ½개씩, 슬라이스 훈제오리 400g, 소금 약간■만들기1 단호박은 랩을 씌워 전자레인지에 5분간 돌린 후 부드...
[ 물망초 | 2013-04-19 ]
훈제오리무쌈말이훈제오리무쌈말이조회: 1726
훈제오리무쌈말이 ■준비재료슬라이스 훈제오리 300g, 쌈무 20장, 오이·적양파 ½개씩, 당근 ¼개, 빨강·노랑 파프리카 ⅓개씩, 소스(간장·레몬즙...
[ 이뽄여우 | 2013-04-19 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기