 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
모시 조개 국 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EB1PeBs%3D&page=435
|
||
모시 조개 국
 ● 재료 : 모시 조개 10알, 물 4컵, 팽이버섯 50g, 참나물 10줄기, 소금 약간 ● 이렇게 만드세요! 1. 조개는 소금물에 해감 시킨 후 바락바락 문질러 깨끗하게 씻어둔다. 2. 팽이버섯은 뿌리 부분은 잘라내고 참나물은 다듬은 후 송송 썰어둔다. 3. 냄비에 조개와 물을 넣고 팔팔 끓으면서 조개가 입을 열기 시작하면 조개는 건져내고 국물은 가라앉은 모래를 걸러내어 둔다. 4. ③의 조개와 국물을 다시 냄비에 넣고, 손질한 팽이버섯과 소금을 넣고 불 위에서 끓이다가 소금으로 간하고 그릇에 담은 뒤 참나물을 얹어낸다. |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 손두부로 만든 건강 두부요리 3가지 | 조회: 9396 |
| 새언니 사돈댁에서 귀한 손두부를 보내 주셨네요. 두부는 원래 좋아하는거라 찌개 끓여먹고, 구워도 먹고, 조려도 먹고... 냉장고에 두부 떨어질 날이 없습니다. 역시 손두... | ||
| [ 솜사탕 | 2012-02-02 ] | ||
 | 강원도에서 온 건강먹거리로 만든 반찬 | 조회: 9294 |
| 강원도에 살고 계신 시부모님~ 자식들을 위해 매번 이것저것 챙겨주십니다. 직접 농사 지으신 야채, 산에서 채취하신 산나물, 정성들여 만드신 김치 장아찌류... 건강 먹거리들이... | ||
| [ 케이트 | 2012-02-02 ] | ||
 | 나물밥 | 조회: 10948 |
| 후라이팬 나물볶음밥. 명절이나 제사에 다섯가지 나물을 합니다. 시금치,무,도라지,고사리,콩나물을 각각 50g씩, 그리고 쇠고기산적 80g을 준비햇습니다. 나물을 굵직하니 ... | ||
| [ 포라 | 2012-01-30 ] | ||
 | 자작 한우 안심 스테이크 | 조회: 12078 |
| 으~ 너무 배고파서 사진 찍을 생각도 못했네요. 배고픈데 스테이크 만들 생각은 또 어찌 했는지...ㅎㅎ 저녁 맛나게들 드세요^^ | ||
| [ 눈꽃 | 2012-01-29 ] | ||
 | 참치회가 나를 기다리는 거니 내가 참치회를 기... | 조회: 11068 |
| 퇴근하고 참치회 먹으러 갑니다~ 퇴근시간아 어서 오라!! | ||
| [ 아이리스 | 2012-01-29 ] | ||
 | 따끈한 밥에 스팸이 먹고 싶어 져뜸... | 조회: 10874 |
| 스팸 사 왔습니다. 갑자기 따끈한 밥에 스팸 이 자꾸 머리속을 스쳐 지나가길래.. 참다 못해 구입 해 버림. 진짜 그 옛날에 김원희 스팸 cf부터 자꾸 생각 나서 그만..... | ||
| [ 큐트천사 | 2012-01-29 ] | ||
  431 432 433 434 435 436 437 438 439 440   |
 |
