|
|
칠리소스 닭날개 볶음 |
| 글쓴이: 제니 | 날짜: 2009-04-15 |
조회: 10710 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBBHcw%3D%3D&page=127
|
요리재료
닭날개 20개, 녹말가루 1컵, 다진 땅콩 2큰술, 소금·후춧가루 조금씩, 튀김기름 적당량
소스재료
칠리소스 고추장·간장·설탕·칠리소스 2큰술씩, 물엿 4큰술, 고추기름·다진 마늘 1큰술씩

이렇게 만드세요

1. 닭날개 준비하기 닭날개를 깨끗하게 손질하여 소금과 후춧가루로 밑간한 뒤 30분쯤 재어 녹말가루를 고루 묻힌다.

2. 튀기기 녹말가루를 살짝 털어낸 뒤 닭날개를 튀긴다.

3. 소스 만들기 분량의 재료를 고루 섞어서 칠리소스를 만든다.

4. 볶기 달군 팬에 소스를 넣고 끓기 시작하면 바삭하게 튀긴 닭날개를 넣어 고루 볶아준다. 다진 땅콩을 뿌려 장식한다. |
| |  | 단감 그래놀라 컵케이크 | 조회: 1845 | | | 백과[百果]사전적 정의: 모든 과일.날것을 취하다과일이 주는 본연의 풍부한 맛과 영양을 살리려면 생으로 먹는 것이 좋다. 특히 제철을 맞아 잘 익은 과일은 과육의 질감... | | | [ 솜사탕 | 2013-09-02 ] | | | |  | 보리술떡 | 조회: 2357 | | | 보리술떡재료보릿가루 300g, 막걸리 1컵, 완두콩 4큰술, 건크랜베리·건블루베리·해바라기씨·호두 4큰술씩, 소금 약간만들기1 보릿가루와 막걸리를 고루 섞어 실온에서 1... | | | [ 루베트 | 2013-09-02 ] | | | |  | 허브 아이올리 소스에 퐁당 채소 새우 꼬치 구이 | 조회: 1828 | | | 허브 아이올리 소스에 퐁당 채소 새우 꼬치 구이재료단호박 1/4개, 가지 1/2개, 파프리카 1개, 양송이버섯 5개, 방울 토마토 8개, 새우 5마리, 올리브 오일 2큰술, ... | | | [ 후루룩소녀 | 2013-08-23 ] | | | |  | 지친 여름, 입맛 살리는 시원한 야식 레시피 | 조회: 1692 | | | 8월 중순을 넘어가고 있지만 아직도 더위는 무섭게 기승을 부리고 있다.더위를... | | | [ 시계바늘 | 2013-08-23 ] | | | |  | 치킨토르티야수프 | 조회: 2281 | | | 치킨검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nns q=%ed%86%a0%eb%a5%b4%ed%8b%b0%ec%9... | | | [ 꼬마천사 | 2013-08-23 ] | | | |  | 멕시칸 라이스 | 조회: 2197 | | | 멕시칸 라이스 멕시코 사람들이 즐겨 먹는 세비체는 회무침과 비슷하다고 생각하면 돼요. 광어와 해산물을 생라임으로 숙성해 만드는데, 재료를 생으로 사용하는 만큼 신선도가 중요해... | | | [ 블랙엔틱 | 2013-08-23 ] | | | |
|
|