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오늘의 요리
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두부소고기조림 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBBNdw%3D%3D&page=355
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소고기 양념장:간장,올리브당,참기름,파,마늘 두부양념장:간장,올리브당,파,마늘
간단하면서도 맛있는 두부쇠고기샌드 한번 만들어 봤어요.
소고기반근,두부한모,쪽파,짙녹색의 쪽파 끝부분은 소금물에 살짝 데쳐서 준비했구요. 소고기 양념장:간장,올리브당,참기름,파,마늘 두부양념장:간장,올리브당,파,마늘
기름을 두로고 한입크기로 썰어서 기름에 부쳐주었습니다.
노릇노릇하게 부쳐졌으면 간장양념장을 넣고 다시한번 조려주었습니다.
소고기는 간을 한후 저렇게 한입크기로 동그랗게 모양을 만든후(살짝 믹서기에 갈아주세요)
두부위에 올려서...
다시두부를 올려놓은후 두부로 다시 덮어서...
이쁘게 매듭을 지어서 이쁜그릇에 담아주었습니다.
^^다 되었답니다. 두부도 양념간장에 조려서 간이 베었구요 소고기도 양념간장에 조려서 간이 베서 반찬으로 짭짜름하니 맛있어요 간단하면서도 맛있는 두부소고기샌드
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 쪽장과 | 조회: 3216 |
| ◆ 쪽장과조리시간20분(채소 절이는 시간 제외) / 재료분량:4인분 / 난이도:중재료무·오이·당근 150g씩, 쇠고기·양파 100g씩, 진간장(절임용) ½컵, 진간... | ||
| [ 츠키나 | 2012-07-23 ] | ||
 | 임자수탕 | 조회: 3097 |
| ◆ 임자수탕조리시간2hrs / 재료분량:4인분 / 난이도:상재료닭고기 800g(중간 크기) 1마리, 참깨 1컵, 잣 ½컵, 달걀 2개, 배 1개, 오이 150g, 불린 ... | ||
| [ 스텔라걸스 | 2012-07-23 ] | ||
 | 통삼겹살양념구이 | 조회: 3060 |
| ◆ 통삼겹살양념구이조리시간1hrs / 재료분량:4인분 / 난이도:중재료통삼겹살 600g, 생강즙 1큰술, 소금 ½작은술, 후춧가루 약간양념장간장 2큰술, 다진 파·다진... | ||
| [ 미레아 | 2012-07-23 ] | ||
 | 칠리햄버거 | 조회: 3082 |
| ■준비재료다진 쇠고기(목살) 400g, 고기양념(다진 양파 4큰술, 다진 마늘 1작은술, 빵가루 ½컵, 달걀 ½개 분량, 허브가루·소금·후춧가루 약간씩), 방울토마... | ||
| [ 화이트 | 2012-07-23 ] | ||
 | 마파두부 | 조회: 2950 |
| ■준비재료표고버섯 2개, 양파 ¼개, 양배추잎 2장, 연근 5cm, 두부 1모, 식용유 적당량, 고추장·녹말물 6큰술씩, 토마토케첩·올리고당 2큰술씩, 다진 마늘 1... | ||
| [ 개나리 | 2012-07-23 ] | ||
 | 버터장조림비빔밥 | 조회: 2946 |
| ■준비재료쇠고기 사태 500g, 물 적당량, 대파 1대, 마늘 8쪽, 국간장·올리고당 ½컵씩, 버터 4큰술, 밥 4공기■만들기1 쇠고기 사태는 찬물에 2시간 동안 ... | ||
| [ 허브 | 2012-07-23 ] | ||
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