|
|
crackers & fruits dish 크래커과일디시 |
| 글쓴이: 솜사탕 | 날짜: 2012-04-07 |
조회: 9438 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhGdBc%3D&page=49
|
담백한 맛의 크래커와 달콤한 생크림을 더해 다양한 맛과 식감을 선사하는 시트러스 과일 디저트
조리시간
30min(발효 시간 제외) | 재료분량: 1접시 | 난이도: 중
재료
오렌지·레몬·라임 1개씩, 자몽 ½개, 생크림 적당량
크래커
강력분 250g, 물 160g, 설탕·생이스트 10g씩, 소금 5g
1 볼에 분량의 크래커 재료를 모두 넣고 한 덩어리가 되도록 5분 정도 반죽한다.
2 반죽은 1시간 정도 상온에 두어 발효시킨 다음 얇게 밀어 편 뒤 200℃로 예열한 오븐에서 10~15분간 굽는다.
3 오렌지, 레몬, 라임을 먹기 좋게 자른 뒤 생크림, 크래커와 함께 곁들여낸다.
|
| |  | 어니언버거 | 조회: 5099 | | | 어니언버거 ■준비재료돈가스패티(돼지고기 등심 2장, 다진 마늘·다진 양파 1큰술씩), 토마토·양파 1개씩, 빵가루·파슬리가루·밀가루 적당량씩, 달걀 ... | | | [ 헤루에 | 2014-03-03 ] | | | |  | 구운채소버거 | 조회: 4834 | | | 구운채소버거 ■준비재료가지·애호박 ½개씩, 빨강 파프리카 1개, 패티(다진 닭가슴살 200g, 다진 양파 5큰술, 다진 빨강 파프리카 3큰술, 빵가루 2... | | | [ 아이 | 2014-03-03 ] | | | |  | 수제 햄버거 | 조회: 4967 | | | 수제 햄버거 ■준비재료양파·토마토 1개씩, 샐러드채소·올리브오일 적당량씩, 토마토소스(토마토 2개, 토마토페이스트 4큰술, 다진 마늘 ½큰술, 물 2... | | | [ 다크엔젤 | 2014-03-03 ] | | | |  | 돼지고기 뒷다리살 냉채 | 조회: 5187 | | | 돼지고기 뒷다리살 냉채돼지고기(제육용) 150g, 봄동 50g, 빨강 파프리카 · 노랑 파프리카 1/4개씩, 애느타리버섯 60g, 감자 1개, 연근(3cm) 1토막, 식용유... | | | [ 햇님 | 2014-03-03 ] | | | |  | 돼지고기 뒷다리살 장조림 | 조회: 5446 | | | 돼지고기 뒷다리살 장조림돼지고기 600g, 호두 1/2컵, 1차 조림 국물(물 6컵, 맛술 2큰술, 사과 · 양파 1/4개씩, 마늘 4쪽, 마른 청양고추 4개), 2차 조림... | | | [ 비애 | 2014-03-03 ] | | | |  | 돼지고기 뒷다리살 찹쌀구이 | 조회: 5498 | | | 돼지고기 뒷다리살 찹쌀구이돼지고기(제육용) 250g, 깻잎 10장, 대파 1/2대, 쑥갓 6줄기, 소금 1/3작은술, 후춧가루 조금, 찹쌀가루 4큰술, 식용유 · 참기름 1... | | | [ 헤르시 | 2014-03-03 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 
