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오늘의 요리
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아프리카식 대구 파이 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhHchI%3D&page=488
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 재료 대구살 150g, 양파 1개, 카레가루 2큰술, 우유 1컵, 생크림 1컵, 달걀 2개, 아몬드 1/2컵, 건포도 1/2컵, 소금 • 후춧가루 조금씩, 올리브오일 2큰술 만들기 1 양파를 잘게 다진다. 2 팬을 달구어 올리브오일을 두르고 다진 양파를 볶는다. 3 양파를 볶다가 카레가루를 넣어 볶는다. 아몬드와 건포도를 넣어 달달 볶는다. 4 볼에 우유와 생크림, 달걀을 넣어 섞고 3을 식혀 넣고 섞는다. 5 대구살을 넣어 섞고 소금과 후춧가루로 간한다. 6 5의 반죽물을 파이틀에 붓고 180℃로 예열한 오븐에 30분간 굽는다. 프라이팬과 패브릭 냅킨은 1920’s 빈티지, 글라스 볼은 메종뒤샤, 에메랄드 콘솔은 앤틱스토리 |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 요리 고수들의 맛간장 레시피-이소영 편 | 조회: 10018 |
| 간장에 여러 가지 재료와 양념을 더해 맛간장을 만들어 보자. 조리 시간은 단축되고 요리의 풍미는 더욱 깊어진다. 요리 고수들에게 전수받은 맛간장 레시피 활용법.1 이소영의... | ||
| [ 이뽄여우 | 2011-11-12 ] | ||
 | 요리 고수들의 맛간장 레시피-메이 편 | 조회: 9933 |
| 간장에 여러 가지 재료와 양념을 더해 맛간장을 만들어 보자. 조리 시간은 단축되고 요리의 풍미는 더욱 깊어진다. 요리 고수들에게 전수받은 맛간장 레시피 활용법.1 메이의 ... | ||
| [ 슬픈세월 | 2011-11-12 ] | ||
 | 오렌지슈거볼 | 조회: 10794 |
| 아삭 씹히는 맛이 일품인 앙증맞은 쁘띠 쿠키 슈거볼은 들어가는 가루재료나 속 재료에 따라 여러 가지 매력을 뽐낼 수 있는 쿠키랍니다. 녹차가루를 넣으면 쌉싸름함이 일품인 녹... | ||
| [ 쏘이 | 2011-11-10 ] | ||
 | 쫄깃한 식감이 좋은 우렁 부추전 | 조회: 10807 |
| 친정어무이가 친구분에게 사셨다면서..전북에서 올라온 논우렁살 주셨어요.. 근데 정말..시판용보다 우렁살이 아주 실하네용.. 완전 +ㅁ+ 좋아요 ㅎㅎ 두줌씩 두봉... | ||
| [ 블랙로즈 | 2011-11-08 ] | ||
 | 시금치나물 | 조회: 10234 |
| 김치찌개 아침밥상에 김치찌개, 시금치나물, 우럭찜, 더덕구이를 올렸습니다. 시금치나물 볼일을 보느라 길을 걸어가고 있는데 한 아저씨가 아침에 뽑아 다듬어 왔... | ||
| [ 네스다 | 2011-11-08 ] | ||
 | 울외장아찌김밥 | 조회: 10177 |
| 울외장아찌김밥 울외장아찌 우체국쇼핑몰에서 2kg 28,000원 술 만들고 남은 술지게미를 활용해 만든 울외장아찌 단무지 대신에 울외장아찌를 넣어 김... | ||
| [ 루시엘 | 2011-11-08 ] | ||
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