테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 705311  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 697951  
두부로 만든 웰빙 음...조회 617225  
저녁 반찬은 요거 하...조회 615944  
동치미 담그기조회 511389  
아이를 위한 엄마표 ...조회 489984  
안동찜닭만드는법.조회 484452  
갈비집에 나오는 무물...조회 481482  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 400595  
버섯전~ 추석요리,만...조회 396556  

이전글 다음글 목록 

방아장떡

글쓴이: 스마일  |  날짜: 2012-04-30 조회: 2335
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhHdxs%3D&page=374   복사


방아장떡



 

 

재료

방아 잎 한 줌(50g), 부추 1/3줌(20g), 청양 고추 3개, 홍고추 1개, 양파 1/2개 , 식용유 적당량,

 

반죽(밀가루 1½컵, 달걀 2개, 물 1컵, 된장 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩)

만들기
1_방아 잎은 억센 줄기를 떼어내고 잘 씻어 굵직하게 채 썬다.

2_청양 고추와 홍고추, 부추는 굵직하게 다지고 양파는 곱게 채 썬다.

3_분량의 반죽 재료를 잘 풀어 채소를 넣고 고루 섞은 후 소금, 후추로 모자란 간을 맞춘다.

4_달군 팬에 식용유를 두르고 3의 반죽을 한 국자씩 둘러 노릇하게 부친다.


이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
채소샐러드채소샐러드조회: 3051
재료방울토마토 15개, 오이 1개,양파 1/4개, 양상추 3장, 치커리 4장 오리엔탈 드레싱 (엑스트라 버진 올리브 오일·간장·레몬즙·다진 양파 2큰술씩, 설탕 1큰...
[ 미야 | 2012-04-30 ]
깻잎을 이용한 제육쌈밥깻잎을 이용한 제육쌈밥조회: 2564
재료 돼지고기(불고기감) 400g, 잎채소(상추·깻잎·치커리) 100g, 청고추 5~6개 불고기 양념(고추장 3큰술, 매실청 2큰술, 다진 마늘·참기름 1큰술씩, 다...
[ 앙큼꼬마 | 2012-04-30 ]
방아장떡방아장떡조회: 2335
재료 방아 잎 한 줌(50g), 부추 1/3줌(20g), 청양 고추 3개, 홍고추 1개, 양파 1/2개 , 식용유 적당량, 반죽(밀가루 1½컵, 달걀 2개, 물 1컵, ...
[ 스마일 | 2012-04-30 ]
부추전부추전조회: 2308
재료 부추 한 줌(100g), 청양 고추 1개, 홍고추 1/2개, 양파 1/4개, 당근 1/6개, 식용유 3큰술, 참기름 2작은술 반죽(밀가루 1컵, 달걀 1개, 물 3/...
[ 로사 | 2012-04-30 ]
상추겉절이상추겉절이조회: 2495
재료 상추 두 줌(100g), 양파 1/4개 겉절이 양념 (간장·레몬즙 2큰술, 고춧가루·설탕·참기름 1큰술씩, 다진 마늘·통깨 2작은술씩)만들기1_상추는 잘 씻어...
[ 초록나무 | 2012-04-30 ]
미나리주스 & 당근주스미나리주스 & 당근주스조회: 2466
재료 미나리주스(미나리 1/2줌, 배 1/4개, 얼음 1/2컵) 당근주스(당근 1/2개, 배 1/4개, 얼음 1/2컵)만들기1_미나리는 잘 씻어 송송 썬다. 2_배는...
[ 쿠니 | 2012-04-30 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기