|
|
돌나물 오징어 샐러드 |
| 글쓴이: 케이트 | 날짜: 2012-03-21 |
조회: 4742 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhJcBA%3D&page=137
|
봄이 빨리 왔으면 좋겠다는 생각 탓인지 어렴풋이 흙에서 봄 냄새가 나는 듯하다. 겨울 동안 떨어진 입맛도 살리고 온몸에 봄의 기운을 전해줄 비타민 푸드 여덟 가지.
돌나물 오징어 샐러드
재료
돌나물 1줌, 오징어 1/2마리, 레몬 1/2개, 드레싱(올리브오일 2큰술, 레몬즙 2큰술, 다진 마늘 1작은술, 다진 양파 1큰술, 소금 • 후춧가루 조금씩)
1 돌나물은 깨끗이 씻어 물기를 뺀다.
2 오징어는 내장과 다리를 제거하고 껍질을 벗겨 끓는 물에 데친다.
3 레몬은 얇게 슬라이스한다.
4 드레싱 재료는 모두 섞는다.
5 오징어는 식혀서 동그랗고 얇게 슬라이스한다.
6 돌나물과 오징어, 레몬 슬라이스를 접시에 담고 드레싱을 뿌려 먹는다.
|
| |  | 로스트 비프와 요크셔 푸딩 | 조회: 1583 | | | 로스트 비프와 요크셔 푸딩로스트 비프(쇠고기 안심 1kg, 홀그레인 머스터드 3큰술, 말린 타임 1큰술, 소금 1작은술, 후춧가루 조금), 구운 당근(당근 2개, 올리브오일 ... | | | [ 물방울 | 2013-08-07 ] | | | |  | 뱅어 & 매시 | 조회: 1516 | | | 뱅어 매시이탤리언 소시지 3개, 감자 2개, 우유 1/3컵, 버터 5큰술, 소금 후춧가루 조금씩 소스(토마토 1개, 셀러리 1/3줄기, 당근 1/... | | | [ 가루 | 2013-08-07 ] | | | |  | 피시 & 칩스 | 조회: 1523 | | | 피시 칩스냉동감자 300g, 대구살 200g, 튀김가루 1컵, 맥주 4/3컵, 발사믹 비네거 1/4컵, 소금 • 후춧가루 • 튀김기름 적당량씩 1 ... | | | [ 레인 | 2013-08-07 ] | | | |  | 미숫가루빙수 | 조회: 1793 | | | 미숫가루빙수 ■준비재료얼음 1컵, 시판 조림팥 5큰술, 색색 인절미 적당량, 연유 2큰술, 미숫가루 3큰술■만들기1 얼음을 빙수기에 곱게 갈아 차게 둔 그릇에... | | | [ 스텔라걸스 | 2013-07-22 ] | | | |  | 우유수박빙수 | 조회: 1585 | | | 우유수박빙수 ■준비재료우유·깍둑썬 수박 1컵씩, 생크림 ⅓컵, 시판 조림팥 5큰술, 인절미용 찰떡·연유 2큰술씩, 캐러멜시럽 적당량■만들기1 우유와 생... | | | [ 애니랜드 | 2013-07-22 ] | | | |  | 커피빙수 | 조회: 1538 | | | 커피빙수 ■준비재료믹스커피 4봉지, 물 1컵, 시판 조림팥 5큰술, 굵게 다진 초콜릿 3큰술, 초코시럽 1큰술■만들기1 믹스커피에 물을 부어 섞어 얼린 뒤 빙... | | | [ 아이리스 | 2013-07-22 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 
