 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
불고기양념 쇠고기 토르티야랩 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhJdxE%3D&page=755
|
||
재료 쇠고기(등심) 300g, 적양파 1/4개, 양상추 3장, 슬라이스치즈·토르티야 2장씩, 레몬즙 1작은술, 마요네즈 1/2큰술, 쇠고기 양념(간장 2와 1/2큰술, 설탕 2큰술, 다진 파 1큰술, 깨소금·참기름 1/2큰술씩, 다진 마늘 2작은술, 소금·후춧가루 약간씩) 만들기 1 쇠고기는 분량의 쇠고기 양념에 30분간 재운다. 재운 쇠고기를 달군 팬에 올려 앞뒤로 구운 다음 1cm 두께로 채썬다. 2 적양파, 양상추는 가늘게 채썰어 찬물에 담갔다가 꺼내 물기를 빼고 슬라이스치즈는 길이대로 1cm 두께로 썬다. 3 달군 팬에 토르티야를 올려 따뜻하게 데운 뒤 도마에 펼쳐놓은 다음 적양파, 양상추를 올리고 레몬즙을 약간 뿌린 뒤 쇠고기-치즈를 올리고 마요네즈를 가늘게 뿌린다. 4 ③을 돌돌 말아 양쪽 끝을 꼬치로 고정하고 가운데를 어슷하게 썬다. |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
  751 752 753 754 755 756 757 758 759 760   |
 |
