오늘의 요리

알이 입안에서 토독토독 알찜

글쓴이: 아델리 | 날짜: 2008-12-12

고소한 알찜

재료

달걀 3개, 양파 1/4개, 명란젓 70g, 다시마국물 1컵, 청홍고추 1/2개씩, 다진파 1큰술, 다진마늘 1큰술,

고춧가루 1작은술, 참기름, 깨소금, 소금, 후춧가루 약간씩

* tip : 명란젓을 고르실때에는 저염명란젓을 고르세요.

짠맛도 덜하고 명란본연의 맛이 훨씬 좋답니다.

만드는 법

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	알 두부선	조회: 1649

	알 두부선재료:두부340g 1모(소금 약간),녹두녹말,식용유,잣,석이버섯,홍고추,굴비알,(새우젓1작은술,다진파1큰술,다진마늘1/2큰술,참기름1큰술,난백1작은술,밀가루1/2작은...

	[ 제니 \| 2013-11-19 ]



	판체타 파스타	조회: 1532

	판체타 파스타돼지고기 삼겹살 1kg, 절임 소금(천일염 100g, 설탕 80g, 피클용 향신료 4큰술, 타임 1팩), 스파게티 면 4인분, 다진 마늘 2쪽분, 올리브유 · ...

	[ 달 \| 2013-11-19 ]



	일본식 된장 돼지 목살 스테이크	조회: 1608

	일본식 된장 돼지 목살 스테이크돼지고기 목살 1kg, 절임 된장(일본식 된장 230g, 정종 · 미림 60g씩, 설탕 100g), 적양파 100g, 시판 폰즈 소스 · 어...

	[ 츠유 \| 2013-11-19 ]



	등갈비발사믹간장조림	조회: 2082

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	[ 들바람 \| 2013-11-19 ]



	우먼 동아일보] 하루 정도는 괜찮아~ 미치도록...	조회: 1487

	anti-stress food피로가 쌓이면 단 음식이 당기고 스트레스를 받을...

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	시판잼으로 만드는 망고에이드	조회: 1817

	1_시판잼으로 만드는 망고에이드재료 망고잼 200g, 탄산수 350㎖, 얼음 50g만들기1 블렌더에 망고잼과 얼음을 넣고 곱게 간다.2 1에 탄산수를 섞어 잘 저은 후 컵...

	[ 블랙엔틱 \| 2013-11-14 ]

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