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오징어떡볶음

글쓴이: 천칭자리  |  날짜: 2012-02-09 조회: 3455
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오징어떡볶음

 

3 오징어떡볶음


재료: 오징어 1마리, 가래떡 1줄, 고추장 2큰술, 물 1컵, 간장·설탕·다진 마늘·다진 파 1큰술씩

1 오징어는 손질해서 먹기 좋은 크기로 썰고, 가래떡은 2cm 두께로 썬다.

2 냄비에 고추장, 간장, 설탕, 다진 마늘과 파, 물을 넣고 끓으면 오징어와 가래떡을 넣어 국물이 바특해지도록 볶는다.

 

 

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기획: 박솔잎 기자 | 사진: 추경미 | 요리·스타일링: 이보은(쿡피아) | 요리 어시스턴트: 마은애, 우현주, 유진하


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